食品安全工作座談會(huì)簡報(bào)一：
5月26日上午，國務(wù)院食品安全辦、國家食品藥品監(jiān)管總局在京召開2017年食品行業(yè)組織食品安全座談會(huì)。會(huì)議圍繞行業(yè)組織在食品安全工作中如何主動(dòng)入位、砥礪前行、共筑社會(huì)共治格局展開討論。國家食品藥品監(jiān)管總局副局長郭文奇出席會(huì)議并講話。相關(guān)部門的同志通報(bào)了2016年的工作和2017年的安排。
郭文奇充分肯定了過去一年食品行業(yè)組織圍繞食品安全主題所做的工作和取得的成績，并就行業(yè)組織如何在構(gòu)建社會(huì)共治格局中更好地發(fā)揮作用，提出了明確的工作方向。
郭文奇要求，要重視、依靠和支持行業(yè)組織。行業(yè)組織在推進(jìn)食品安全行業(yè)管理、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定和保障食品安全等方面做了大量工作，為食品安全工作提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。要加強(qiáng)與行業(yè)組織的'溝通協(xié)調(diào)，注重發(fā)揮行業(yè)組織作用，通過行業(yè)組織全面了解食品行業(yè)基本情況和共性問題，并組織有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、技術(shù)機(jī)構(gòu)共同研究建立重點(diǎn)食品風(fēng)險(xiǎn)問題清單。要依靠行業(yè)組織，進(jìn)一步為行業(yè)自律守住底線，進(jìn)一步為政府監(jiān)管建言獻(xiàn)策，進(jìn)一步為信息交流強(qiáng)效助力。
他希望各有關(guān)部門大力支持行業(yè)組織工作，主動(dòng)加強(qiáng)與行業(yè)組織的溝通聯(lián)系，切實(shí)把地方實(shí)際、企業(yè)實(shí)際與行業(yè)實(shí)際有機(jī)結(jié)合起來，共同交流食品安全情況，共同研究食品安全問題，共同防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要立足工作實(shí)際，積極創(chuàng)造條件，聯(lián)合行業(yè)組織共同開展食品安全宣傳、行業(yè)調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)研判、技術(shù)攻關(guān)等活動(dòng)，共同提升我國食品安全總體水平。
食品安全總監(jiān)兼綜合司司長(國務(wù)院食品安全辦秘書處秘書長)孫梅君作了會(huì)議小結(jié)，表示要認(rèn)真研究與會(huì)代表提出的意見建議，進(jìn)一步做好與行業(yè)組織溝通協(xié)作工作，并且希望行業(yè)組織成為食品安全社會(huì)共治的積極參與者，成為行業(yè)自律的監(jiān)督者，行業(yè)發(fā)展的服務(wù)者，政府監(jiān)管的諫言者，信息交流的協(xié)調(diào)者。
會(huì)議由總局食品安全監(jiān)管三司司長李奇劍同志主持�？偩窒嚓P(guān)司局負(fù)責(zé)人，工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計(jì)委等部門相關(guān)司局負(fù)責(zé)人以及39家食品行業(yè)組織負(fù)責(zé)人參加了座談會(huì)。
食品安全工作座談會(huì)簡報(bào)二：
17日下午，濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局召集知名食品生產(chǎn)、流通和餐飲的企業(yè)代表，開了一個(gè)食品安 全誠信聯(lián)盟籌備工作座談會(huì)。濟(jì)南市食藥監(jiān)局希望能推動(dòng)濟(jì)南食品行業(yè)誠信聯(lián)盟成立，通過聯(lián)盟對(duì)更好地 對(duì)食品行業(yè)進(jìn)行監(jiān)管和高效服務(wù)，讓市民吃上放心食品。
打造濟(jì)南自己的食品誠信聯(lián)盟
濟(jì)南市食藥監(jiān)局綜合協(xié)調(diào)督查處處長郭春先說，濟(jì)南的食品行業(yè)誠信聯(lián)盟可以深圳市食品行業(yè)誠信聯(lián) 盟為模板，結(jié)合濟(jì)南自身情況，以自愿，依法，自律，發(fā)展和互動(dòng)為原則，讓企業(yè)參與進(jìn)來，讓聯(lián)盟這個(gè) 大平臺(tái)充分發(fā)揮信息交流，技術(shù)推廣，品牌示范，人才培養(yǎng)和資源共享等功能。
記者了解到，深圳食品行業(yè)誠信聯(lián)盟中，加入的企業(yè)需確立嚴(yán)格按照國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、 銷售食品的觀念和意識(shí)，確保食品標(biāo)準(zhǔn)、特別是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)得到有效執(zhí)行。不使用欺詐性、誤導(dǎo)性語言、 文字、圖片。建立完善的售后服務(wù)制度，及時(shí)響應(yīng)并處理消費(fèi)者投訴，建立完善的產(chǎn)品召回機(jī)制。接受社 會(huì)、媒體監(jiān)督等。
據(jù)了解，加入該聯(lián)盟的成員可以享受聯(lián)盟賦予的一些權(quán)利，比如可以使用聯(lián)盟專屬logo ，定期參與 成員高峰論壇，分享先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)技術(shù)和參加行業(yè)品牌展會(huì)等權(quán)利。聯(lián)盟成員在行使權(quán)利的同時(shí)也要承擔(dān)相應(yīng) 的義務(wù)，要做到誠實(shí)守信，以人為本，助推公益和規(guī)范管理等。
“只要與食品安全有關(guān)且尚德守法誠信經(jīng)營的企業(yè)，個(gè)人，機(jī)構(gòu)都可以參與進(jìn)來。”郭春先說。成立 的聯(lián)盟會(huì)按照定期交流，監(jiān)督管理，公開評(píng)價(jià)，失信淘汰的`工作機(jī)制保證各個(gè)企業(yè)的權(quán)利和義務(wù)。“同時(shí) ，聯(lián)盟也會(huì)提供多渠道的信息交流平臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)，微信群，新聞媒體，高峰論壇和消費(fèi)者的互動(dòng)等多種形式 協(xié)調(diào)工作。”
食品企業(yè)希望聯(lián)盟有門檻有擔(dān)當(dāng)
濟(jì)南泓泉制水有限公司(泉娃)質(zhì)保經(jīng)理馬宏說，食品安全關(guān)系千家萬戶，希望成立后的聯(lián)盟能夠?qū)?食品原材料和食品生產(chǎn)加工，質(zhì)量控制等方面提出標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)發(fā)展發(fā)展能更上一層樓。
“希望聯(lián)盟能夠借鑒其他相對(duì)成熟的聯(lián)盟，能夠簡單操作，過程不應(yīng)該過于復(fù)雜。”華聯(lián)超市負(fù)責(zé)人 說。對(duì)于加入聯(lián)盟的門檻，凱瑞集團(tuán)執(zhí)行董事陳林認(rèn)為，目前市場上存在的企業(yè)參差不齊，特別需要聯(lián)盟 平臺(tái)來加大監(jiān)管力度，但是聯(lián)盟門檻不能隨便設(shè)置，各個(gè)行業(yè)肯定都有差別，不同行業(yè)應(yīng)該有不同的標(biāo)準(zhǔn) 。
“食品安全一直以來都抓的特別嚴(yán)，希望這次成立聯(lián)盟之后，各個(gè)企業(yè)能夠在聯(lián)盟范圍內(nèi)規(guī)范工作， 我們也希望聯(lián)盟能夠?yàn)楦鱾�(gè)企業(yè)爭取一些政策支持，保障企業(yè)在社會(huì)中的權(quán)益。”超意興副總經(jīng)理任崇遠(yuǎn) 說，在遇到競爭對(duì)手惡意中傷時(shí)，很希望聯(lián)盟在食品安全方面出現(xiàn)問題時(shí)能夠提供一些幫助。
借力誠信聯(lián)盟讓市民吃得更放心
“聯(lián)盟的成立還需要注意幾個(gè)方面，首先要依法進(jìn)行，大家在統(tǒng)一意見的基礎(chǔ)上，要去相關(guān)部門進(jìn)行 注冊，這個(gè)很關(guān)鍵。”濟(jì)南市食藥監(jiān)局副局長李學(xué)忠聽取各個(gè)企業(yè)代表的意見之后表示，聯(lián)盟成立后的工 作要按照聯(lián)盟原則來規(guī)范，要講究實(shí)效，不要花架子，各個(gè)企業(yè)要明白加入聯(lián)盟的權(quán)利和義務(wù)。食藥監(jiān)局 也要積極高效發(fā)揮聯(lián)盟的功能，真正做到服務(wù)和監(jiān)管相結(jié)合。“我們也會(huì)公布聯(lián)盟的logo ，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)管 理，建立考核機(jī)制，不符合聯(lián)盟條件的企業(yè)就退出，這些措施都是為了讓老百姓得益，讓老百姓放心!”
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