食品工作計劃

2024-10-19 工作計劃

　　時光飛逝，時間在慢慢推演，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經驗，請一起努力，寫一份計劃吧。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？下面是小編收集整理的食品工作計劃6篇，歡迎閱讀與收藏。

食品工作計劃篇1

　　為切實履行食品安全監管職能，根據泰海食安委辦〔20xx〕年2號文件精神，現制定如下工作計劃：

　　一、工作目標

　　系統內食品生產企業要深刻理解區食安辦通知精神，認真落實食品安全主體責任，共同確保我區食品質量安全。

　　二、工作內容

　　（一）監管對象：泰供東方五云齋食品有限公司。

　　（二）監管內容：

　　1、索證索票落實情況：食品生產企業要重點把好進貨關，嚴格執行原輔料采購制度，做好原輔料采購索證索票及進貨記錄，保證原輔料可追溯，確保采購合格的食品原輔料；

　　2、生產過程管理情況：食品生產企業要認真做好生產過程中的衛生、安全管理，按照加工過程控制要求，做好關鍵控制點記錄，確保使用中的原輔料無過期變質，保持生產場所衛生、整潔，按要求確保食品原料、半成品、成品等儲存條件。同時企業從業人員要有健康證明、要定期開展食品安全知識培訓等；

　　3、運輸過程管理情況：食品生產企業要保證成品管理規范，使用合格的'包裝材料，保持運輸工具清潔，確保成品在儲存、運輸過程中不受污染，做好銷售臺賬。

　　（三）監管時段：

　　做好春節、端午、中秋等重大節假日期間的食品安全專項檢查工作，加大對肉制品、糕點等節日熱銷食品及粽子、月餅等時令性食品的監督檢查力度。

　　三、工作要求

　　1、認真組織，全面部署。區社成立由主要負責人為組長，分管負責人為副組長，職能科室負責人為組員的食品安全監督管理工作領導小組，指導協調全系統食品安全監督管理工作。

　　2、嚴格責任，狠抓落實。定期不定期組織食品安全檢查，對在檢查中發現問題的食品生產企業要及時跟進，督促整改，并再次組織檢查。食品生產企業主要負責人是食品安全的第一責任人，要深入一線，親自參加檢查，找準食品安全的問題并及時整改。

　　3、信息報送，及時準確。關注食品安全風險因素，做好食品風險信息收集，及時匯總上報食品生產單位反饋的信息，對預防和處置系統內出現類似問題打好基礎，為食品安全監管工作提供有利支撐。

食品工作計劃篇2

　　現在國家的計劃生育工作進展的較為順利，新出生的每一屆學生都不會很多，所以很多學校被放棄，集中到一起進行教學，這些就導致了學生大面積住校的情況。所以在管理學生的時候，食品安全問題也成了非常重要的問題了。

　　學校食品安全直接聯系到全體師生的身體健康，也是我校重點抓辦的工作。所以一直以來，學校所出現食物中毒或一些因不衛生而造成的健康問題幾乎為零。新年里，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品藥品監管責任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，xx縣教育局出臺了**年學校藥品食品安全工作計劃與目標。

　　一、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制，制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展"千鎮連鎖超市、萬村放心店"建設活動，年內建成3個校內連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

　　二、配有校醫的學校，要開展規范藥房創建活動，做到藥品管理規范化，確保年內通過"規范藥房"的達標驗收。

　　三、健全食品藥品安全信息報告制度。根據的規定，學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件，要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

　　四、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組，由局長任組長，并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內食品藥品安全直接負責，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。

　　五、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括：食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的.執行情況要經常性地開展監督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防范校內重大食品藥品安全事故的發生。

　　六、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全計劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

　　七、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度，落實專人履行監督管理職責，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

　　所以在今后的工作中，學校的食品安全工作一定不能放松，學生的成績慢慢提高，這是一個漸進的過程，但(企業年度安全工作計劃)是食品安全的問題確實時刻不能放松的，一旦放松，學生的健康問題出現了，這就是學校的失職，這就是對學生健康的極不負責任，這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!

食品工作計劃篇3

　　根據省市縣“六個走在前列”、“四個整治”的工作要求以及《市縣城鄉結合部環境整治實施方案》，根據相關法律法規，結合果園自身實際，現就違章廣告、戶外經營的整治工作制定如下專項行動方案。

　　一、整治目標

　　通過專項行動，對東八線以及果園大道沿線的違章戶外廣告、墻體廣告、門店招牌進行全面清理整治，所有戶外立式廣告全部取締，確保道路交通安全。對集鎮戶外經營進行勸導，對違章嚴重的廢品店、修車店、水果店進行重點整治，確保鎮容秩序井然有序。

　　二、組織機構

　　成員：略

　　成員單位：綜治辦、生態辦、城管隊、派出所、工商所、月形山社區、雙河村。

　　三、工作安排

　　1、宣傳發動組

　　（1）責任單位：雙河村、月形山社區、城管中隊

　　（2）責任單位對存在各違章廣告、戶外經營的當事人上門做工作，發放整改通知，全面通知到位。（時間：7月29日—8月1日）

　　2、證據保全組

　　（1）責任單位：綜治辦

　　（2）責任單位負責與媒體記者溝通協調，對外宣傳；同時對拆除前后進行拍照，建立相關臺賬；對阻礙行動或暴力抗法行為進行全程攝像，進行證據保全。

　　3、拆除行動組（行動時間：8月5日）

　　（1）責任單位：綜治辦、城管中隊15人、民工隊（民工5人，機械、貨車各1臺）

　　（2）責任單位負責拆除沿線各違章廣告，城管中隊負責警戒并指導民工隊開展工作。

　　4、群眾工作組

　　（1）責任單位：綜治辦、月行山社區、雙河村

　　（2）責任單位對沿線各違章經營戶在阻礙行動或暴力抗法時上門進一步做相關思想工作。

　　5、行動保障組

　　（1）責任單位：派出所（6人）、工商所2人

　　（2）責任單位對沿線各違章經營戶在阻礙行動或暴力抗法時進行勸阻警告或強制執法。

　　6、后勤保障組

　　（1）責任單位：月形山社區、雙河村

　　（2）責任單位負責此次行動的飲水和協調工作；綜治辦和生態辦負責拆除行動組的.人員、機械等相關費用的結算。

　　（3）組織一支民工隊伍進行拆違，需貨車一臺、民工5人，單價共計1800元/天，作業4天；30噸吊車一臺，2800元/天，作業1天。預計總費用10000元左右。

　　四、工作要求

　　1、整治行動工作線路長，工作面廣，難度較大，依法執法的同時，要講究工作方式，積極化解矛盾，耐心細致地做好群眾工作。

　　2、各部門、各單位要認真落實責任，通力協作，形成合力，確保完成整治目標。

　　1、實施0—14歲貧困殘疾兒童搶救性康復項目。

　　為解決貧困殘疾兒童家庭因康復費用昂貴而無法進行康復治療的困難，對全縣 0—14歲貧困殘疾兒童實施搶救性康復項目，包括聽力康復訓練、肢體康復訓練、智力康復訓練、孤獨癥康復訓練等項目。全縣0—6歲貧困殘疾兒童實施搶救性康復，如市內項目名額不足，縣內再開展自己的康復項目，應做盡做，實現“人人享有康復服務”的目的。

　　2、“光明關愛”及“助視光明行”貧困低、弱視力和眼疾救助項目。

　　為更好地服務殘疾人，擴大康復救助覆蓋面，讓更多視力障礙對象享受到高質量的康復救助服務。對全縣100名貧困低、弱視力患者和300名貧困眼疾患者實施康復救助。

　　3、“義肢助殘”項目。

　　為解決貧困下肢、上肢缺肢殘疾人出行和參與社會實際困難，對全縣30名貧困大腿、小腿缺肢者免費安裝假肢。

　　4、輔具適配進家庭項目。

　　為實現殘疾人“人人享有康復服務”的目標，為殘疾人配備最適用、適實、適合的輔助器具，為全縣100戶殘疾人開展輔具適配進家庭項目。加大投入完善重度殘疾人的個性化的康復項目。

　　5、民辦康復機構規范化建設。

　　6、實施好中殘聯七彩夢搶救性康復項目、福彩公益金康復項目和省殘聯的其他康復項目。

　　7、繼續開展社區康復，做強做大十個社區點，并培育新的社區康復點5個，發放康復門診醫療卡1000張。

　　8、做好“愛耳日”、“ 愛眼日”、“世界精神衛生日”等節日的康復宣傳活動。

　　9、辦好兩期康復協調員和兩期監護人培訓班。

　　10、繼續開展“助行通達”項目，計劃康復重度殘疾人60人。

食品工作計劃篇4

　　推動食品安全進社區工作是今年我市十件民生實事之一，為抓好工作落實，提升我區餐飲服務食品、藥品、保健食品、化妝品及醫療器械(下稱“四品一械”)的監管效能，確保人民群眾飲食用藥安全，制定本方案。

　　一、成立食品藥品安全進社區工作領導小組

　　組長：李國新(區黨工委委員)

　　副組長：陳新權(區食品藥品監督所所長)

　　成員：王小龍(宣傳辦)、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩辦)、張才合(經信局)、林文燦(農村工作局)、劉軍(住建局)、張煉紅(財政分局)，陳偉明(工商分局)以及各社區居委會主任。

　　領導小組下設辦公室于區食品藥品監督所，負責日常工作，辦公室主任：黎順驅。

　　二、目標任務

　　按照“重點突破，典型帶動，全面推進，不斷提高”的方針，結合“三打兩建”專項行動，計劃用1年時間，建立全區食品藥品安全群防群治監督網絡，建立食品藥品安全知識普及機制，建立健全行業誠信體系，營造健康、安全、風險可控的食品藥品安全環境，確保人民群眾飲食用藥安全。

　　三、工作措施

　　(一)建立食品藥品安全群防群治監督網絡

　　各社區要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍，聘任居委會有關負責人或熱心公益服務并有一定組織能力的人員擔任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志愿者隊伍和信息員在區辦事處的領導下和區食品藥品監管所的指導下開展工作。

　　1、各社區要明確1名食品藥品監管分管領導負責本社區相關工作，并配備由2名以上巡查員(由各社區流管服務站協管員兼任)組成的食品藥品安全社區巡查小組，負責本社區內的巡查工作。

　　2、巡查小組在掌握社區內“四品一械”信息的基礎上進行巡查，做到每日有巡查，并做好巡查記錄。

　　3、巡查小組進行巡查時，須出示食品藥品安全社區巡查員證件，做好巡查記錄，巡查記錄報社區負責人和社區食品藥品監管分管領導審核后存檔。

　　4、巡查過程中，發現安全風險情況，及時做好解釋、規勸等防范工作，發現涉嫌違法違規情況，及時向區食品藥品監督所報告。

　　5、各社區每月5日前要把上月的巡查情況匯總后報區食品藥品監督所。

　　(二)執行區、社區聯動監管制度

　　1、區食品藥品監督所、社區根據各自職責開展食品藥品安全工作:

　　(1)區食品藥品監督所根據《中山市食品藥品監管市、鎮(區)兩級事權劃分》開展食品藥品安全監督管理工作;

　　(2)社區根據本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。

　　2、巡查情況實行逐級上報:

　　(1)發現安全風險情況，及時做好解釋、規勸等防范工作;

　　(2)發現涉嫌違法違規情況，及時向區食品藥品監督所報告，由區食品藥品監督所協調查處;

　　(3)區食品藥品監督所接報后根據《中山市食品藥品監管市、鎮(區)兩級事權劃分》，須上報的，立即向市食品藥品監督管理局上報。

　　(三)建立食品藥品安全知識普及機制

　　利用電視、網絡、報紙等媒體報道工作開展情況;開設“食品藥品消費安全知識”宣傳欄目，利用社區、物業小區宣傳欄、簡報等載體宣傳食品藥品安全知識;結合國際消費者權益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動。

　　1、日常宣傳工作

　　(1)各社區及居民物業小區在宣傳欄設立食品藥品安全專版，刊出食品藥品安全知識，區食品藥品監督所協助提供宣傳內容，各社區的食品藥品宣傳欄每月至少更新1次。

　　(2)各社區需在公共場所懸掛食品藥品安全宣傳標語，內容每季度至少更新1次。

　　(3)區食品藥品監督所、社區在工作簡報等設立食品藥品安全專欄，刊出食品藥品安全知識和進社區工作動態及成效。

　　(4)區宣傳辦在大型商場、酒店等公共場所LED顯示屏播放食品藥品安全知識、公益廣告及宣傳標語。

　　(5)社區巡查員及志愿者負責將市食品藥品監督管理局編印的食品藥品安全知識宣傳冊分發入戶。

　　2、專題宣傳工作

　　(1)結合國際消費者權益日(3月15日)、法制宣傳日(12月4日)、食品安全宣傳周(6月13-20日)、全國安全用藥月(9月) 等重要時間、重要活動節點，開展大型咨詢、宣傳活動。

　　(2)挑選部分學校、廠企開展“食品藥品安全校園(企業)共建”活動;建立健全居民體驗食品藥品安全監督工作的機制，定期組織基層群眾體驗餐飲服務食品安全、藥品安全監督執法和進社區活動。積極搭建與消費者權益保護委員會溝通交流的平臺，維護消費者對食品藥品安全的知情權、參與權、表達權和監督權。

　　(3)在社區、藥店設立過期藥品回收箱，發動廣大群眾、專業知識人士、志愿者等積極參與食品藥品安全知識宣傳工作，營造“飲食用藥安全人人齊關心，幸福和美生活家家同享受”的社會氛圍。

　　(四)開展食品藥品安全示范單位(點)創建工作

　　按照市食品藥品監管局負責制定的食品藥品安全市級示范社區、示范單位標準，我區創建示范社區2個、示范單位25個。充分發揮示范帶動作用，在中學、小學、幼兒園、餐飲服務企業和零售藥店、醫療機構、家庭創建食品藥品安全示范點。把每個示范社區打造成宣傳食品藥品安全知識的新陣地。

　　(五)全面推進餐飲服務業量化分級管理工作

　　區食品藥品監督所負責對轄區范圍內的餐飲服務單位實行餐飲服務業量化分級管理，及時向社會公示餐飲服務食品安全監督量化分級情況，接受社會監督;鼓勵餐飲服務單位加強食品安全管理，提高餐飲服務食品安全等級，全面提升餐飲服務單位食品安全責任意識和管理水平。7月11日前，我區要實現餐飲服務單位量化分級管理100%覆蓋。

　　(六)建立食品藥品質量快篩快檢室

　　我區將按照《廣東省縣級食品藥品質量快篩快檢室設置方案(試行)》的規定創設食品藥品質量快篩快檢室，配備相應的人員、場所、儀器、設備及試劑。加強快篩快檢室運行管理工作，以快篩快檢室為載體，推廣應用快篩快檢技術，豐富稽查打假手段，提高發現和查處假劣食品藥品的能力。

　　(七)落實食品藥品安全進社區工作報告制度

　　1、工作信息報送

　　(1)區食品藥品監督所指定1名信息聯絡員負責收集、匯總各社區的巡查記錄、工作信息等，包括:文字、圖片、視頻等內容。

　　(2)各社區每月5日前把上月工作情況報區食品藥品監督所;區食品藥品監督所每月10日前將監督情況及各社區工作情況報市食品藥品監督管理局。

　　(3)各社區及時對重要活動、重要工作的開展情況撰寫信息稿件，于活動結束后次日報區食品藥品監督所，由區食品藥品監督所及時報市食品藥品監督管理局。

　　(4)社區應建立完善的檔案管理制度，對各項工作的開展情況及相關信息進行設檔管理。

　　2、事故信息報送

　　(1)發生食品藥品安全事故，應立即向區食品藥品監督所報告，初報時間不得超過事故發生后1小時，并做好續報工作。

　　(2)報告內容主要包括:事故發生單位、時間、地點、基本情況等。

　　(3)發生食品藥品安全事件不得瞞報、遲報、謊報，不得阻擾他人報告，不得傳播事故消息，不得隨意接受新聞媒體的采訪(按區有關重大安全事故輿情報報送制度執行)。

　　(八)建立食品藥品安全進社區考核制度

　　1、考核形式

　　(1)食品藥品安全進社區工作考核采取“市考核區、區考核社區、社區考核巡查員”的三級考核原則。

　　(2)各級考核部門負責考核工作的安排、實施、協調、考核材料和結果的匯總。

　　2、考核時間與程序

　　(1)食品藥品安全進社區工作按照“三級考核原則”實行年度考核。區考核社區、社區考核巡查員定于每年12月中上旬進行。

　　(2)食品藥品安全進社區工作考核采取聽取工作報告、實地考核、查閱資料、綜合評議等方式進行。區考核社區、社區考核巡查員將參照《食品藥品安全進社區工作考核細則》進行年度工作測評。區考核社區，將隨機抽查該社區不少于30%的巡查員進行考核。

　　(九)建立食品藥品安全進社區獎勵制度

　　(1)為調動各社區及廣大群眾的積極性，切實做好食品藥品安全進社區工作，報送的線索經核實并立案處理的，獎勵100元。

　　(2)各社區開展食品藥品安全監管工作的情況，將納入社區實績考核體系;食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍的工作情況，作為其個人年終考核的.依據之一。

　　(3)根據各社區開展食品藥品安全監管工作的情況，年終在全區評選一定比例的社區為食品藥品安全先進社區，單獨評獎表彰。

　　四、各成員單位職責與分工

　　(一)工作領導小組辦公室：貫徹執行上級有關食品藥品安全進社區工作的政策法規，統一協調全區食品藥品安全進社區工作，對各社區的食品藥品安全進社區工作進行評議、考核。

　　(二)食藥監所：根據《中山市食品藥品監管市、鎮(區)兩級事權劃分》開展食品藥品安全監督管理工作，建立健全居民體驗食品藥品安全監督工作的機制。負責完成餐飲服務業量化分級管理工作;負責建立食品藥品質量快篩快檢室;負責在藥店設立過期藥品回收箱;負責食品藥品安全進社區工作信息的收集與報送;負責在轄區內創建示范餐飲服務示范單位4個、零售藥店示范單位2個、醫療機構示范單位2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　(三)宣傳辦：會同有關部門擬定全區食品藥品安全進社區宣傳工作規劃和計劃，協調新聞媒體做好食品藥品安全進社區宣傳報道工作。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　(四)文體教育局：在轄區內挑選部分學校及托幼機構開展“食品藥品安全校園共建”活動，其中需完成創建中學示范單位2個、小學示范單位2個、托幼機構示范單位4個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　(五)經信局：在轄區內挑選部分廠企開展“食品藥品安全企業共建”活動，其中需完成創建廠企示范單位4個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　(六)農村工作局：負責在轄區內創建示范社區2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　(七)住建局：負責在轄區內創建示范居住小區2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　(八)財政分局：負責食品藥品安全進社區工作經費及食品藥品安全事故應急救援資金的保障和管理。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　(九)工商分局：負責在轄區內創建商場示范單位3個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　(十)各社區居委會：負責在本社區轄區范圍內建立食品藥品安全群防群治監督網絡，完善食品藥品安全進社區工作組織架構，充實監管工作人員，做好日常的食品藥品安全宣傳、巡查、記錄和檔案工作，落實食品藥品安全進社區工作報告制度，并負責在社區設立過期藥品回收箱。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。

　　五、實施步驟

　　(一)宣傳發動階段(20xx年5月)：召開全區食品藥品安全進社區工作現場會，做好宣傳發動工作。

　　(二)組織實施階段(20xx年5-11月)：制訂工作實施方案，成立組織機構，組織社區巡查員、志愿者等開展集中培訓，落實相關責任，組織實施。

　　(三)總結鞏固階段(20xx年12月)：對工作實施情況進行總結，完善薄弱環節，鞏固工作成果。

　　(四)常態化階段(20xx年1月開始)：按照形成的工作模式，完善各項工作制度，實現工作常態化。

　　六、工作要求

　　(一)加強領導，認真實施。食品藥品安全進社區工作是全面提升我區食品藥品安全監管水平的有效措施，區已成立食品藥品安全進社區工作領導小組，負責統籌協調全區食品安全進社區工作。各社區要把該項工作擺上重要位置，成立工作領導小組，根據本工作方案，結合實際，從人、財、物等方面給予保障，，負責工作的實施推進，確保工作落到實處、取得實效。

　　(二)加強管理，及時溝通。食品藥品安全進社區工作隨著形勢發展和工作的需要，會面臨許多新情況、新問題。各社區要將該項工作作為一項常態化工作，常抓不懈，同時要結合實際，創新方式方法，在實踐中不斷完善各項工作制度，用制度管人、按程序辦事。區食品藥品監督所要加強對食品藥品安全進社區工作的督促檢查、落實考核，做到及時溝通，加強信息交流反饋。

　　(三)典型帶動，整體提高。通過開展食品藥品安全進社區工作，將一批食品藥品安全責任意識強、食品藥品安全水平高的單位，向社會展示和宣傳，使其在更大范圍、更寬領域、更深層次開展起來，切實發揮示范帶動作用，不斷提高食品藥品安全水平，讓群眾看到實實在在的成效。

　　(四)廣泛宣傳，營造氛圍。充分利用各類媒介，立體宣傳食品藥品安全進社區工作的開展情況、措施和成果，使全社會對食品藥品安全進社區工作有更加全面直觀的了解。

食品工作計劃篇5

　　20xx年，稽查科將根據國家質檢總局、省局、市局和縣政府的工作要點安排，在局黨組的領導和統一安排部署下，緊密圍繞服務地方經濟建設的工作目標，以查處違反產品質量、食品安全、特種設備、計量、生產許可證、認證認可等與質監職能相關法律法規的案件為工作重點，進一步提升執法水平，強化打假治劣的稽查職能，切實保障人民群眾的生命財產安全和地方經濟的平穩和諧發展。稽查科工作計劃如下：

　　一、加強企業產品質量監管，打擊假冒偽劣違法活動

　　1、認真開展產品質量監督抽查，一是按照省局和市局的監督抽查計劃，完成好對轄區內的食品、建材、農資、油氣等產品的抽樣任務。二是對監督抽查的`產品有質量不合格和質量問題的，要依照相關法律法規進行及時進行查處，嚴格履行稽查職能。

　　2、結合當地實際組織開展專項整治行動，要對一些區域性和經常性的重點違法問題進行嚴厲打擊，按照上級部門的專項行動要求，認真組織計劃，精心實施，確保專項行動取得實效。

　　3、突出專案和大案要案的查處，對涉案貨值金額巨大、性質惡劣、上級部門督辦、社會影響較大的案件，嚴格深入查處。一是要深化大案要案的組織方式和力度，嚴格工作程序。二是要加強對重點企業，重點行業的查處力度，充分發揮懲辦和警示效應，維護好行業的健康發展。三是對需要移送其他相關部門和上報上級部

　　門重大案件及時移送和上報。

　　二、確保“兩個安全”，落實投訴舉報

　　1、確保食品安全和特種設備安全是質監稽查的重要工作職責和任務。稽查科的工作重點放在對兩個安全的違法行為做到先知先覺，早發現，早整改，早查處上，力爭在萌芽狀態有效消除安全事故的發生，確保“兩個安全”違法行為預防和糾正，使企業不敢有非分之想，僥幸心理，做到未雨綢繆。對已查實的違法行為，堅決按照相關《食品安全法》、《特種設備安全監察條例》等法律法規嚴格查處。

　　2、對受理的投訴舉報認真落實，做到有報必查，對舉報屬實的違法行為予以查處，切實履行打假治劣的質監稽查職能。

　　三、加強同相關部門的聯系，案件辦理規范，信息上報及時

　　1、加強聯系，對在案件辦理過程當中所受理符合移送公安司法機關要求的案件要及時進行移送。在由其他部門牽頭成立的相關專項行動中，積極加強同相關部門的聯系和配合，對需要匯報地方政府或者其他部門的案件及時報告。

　　2、案件辦理程序要符合相關法律法規的規定，做到每一個案子在辦理的過程當中做到行政主體和客體合法，事實證據清楚。嚴格執行案件辦理“四會一書”規定，規范制作案件文書。案件調查、取證、審理、告知、決定等每一個程序都合乎法律規定。

　　3、及時上報各類執法信息和報表。對各類專項行動以及日常的月、季度、年度稽查工作及時統計和上報。在平時的稽查工作中認

　　真收集工作材料，總結材料函蓋政治業務學習心得、辦案技巧心得、黨風廉政心得等。

　　四、加強自身建設，擴寬稽查思路，強化責任落實

　　做好稽查工作需要通過不斷的學習提升自身能力素質，強化責任感和危機感才能跟上時代的步伐，一是要認真學習和稽查工作相關的各項法律法規知識，二是學習上級部門和其他地區的先進稽查打假經驗，三是落實案件承辦主體責任，堅定不移的把各項工作任務落實到實處，促進執法和服務的和諧發展。

　　XX縣質量技術監督局稽查科

食品工作計劃篇6

　　指導思想:

　　食品衛生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩定的大事。為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛生工作條例》、《教育部,衛生部關于加強幼兒園衛生防疫與食品衛生安全工作意見》等法律法規，以預防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費的環境為目標，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責任制，圍繞"幼兒園為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學創造一個安全穩定的環境，特制定本計劃。

　　一、加強領導

　　幼兒園食品衛生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導，提高師生對幼兒園食品衛生安全工作的認識，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛生安全工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的管理；成立了由一把手總負責的學食品衛生安全工作領導小組，全面負責幼兒園食品衛生安全工作，組織協調各部門的工作，在全校范圍內形成有效的食品衛生安全網絡。

　　二、明確職責

　　（一）幼兒園分管副園長應當履行的職責如下： 1.加強對幼兒園的食品衛生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛生安全檢查，發現事故隱患及時督促整改，并做好學生課營養餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛生的管理和督查。 2.幼兒園食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓，并做好必要的.考核記錄。 3.加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛生要求，并與幼兒園招生規模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的，要責令其限期整改。 4.督促落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。 5.開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

　　（二）幼兒園應當履行的職責如下： 1.幼兒園定期召開食品衛生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛生安全，發現安全隱患，及時整改，達不到衛生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發現安全隱患要有整改記錄備案；三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。 2.幼兒園食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛生安全管理制度。 3.幼兒園要加強飲用水的衛生管理，必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。 4.食堂從業人員必須按照《中華人民共和國食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓，并持有衛生監督部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。 5.幼兒園食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。 6.開展健康教育，普及飲食衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛

　　生習慣。 7.加強食堂及飲用水源的安全保衛工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發生。 8.幼兒園發生食物中毒事故后，應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。

　　三、具體措施

　　建立幼兒園食品衛生安全工作制度。一是建立幼兒園突發公共衛生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發公共衛生事件的上報工作。發生食物中毒等突發公共衛生事件，要立即報告當地衛生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作；報告內容為發生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數、臨床表現、已采取的措施、可疑食物、聯系人姓名、聯系方式等有關內容。二是建立突發公共衛生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應采取下列措施：（1）立即停止生產經營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛生行政部門報告；（2）協助衛生機構救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場；（4）配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；

　　（5）落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛生責任追究制度。對違反規定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責任人追究責任。 2.檢查各校食品衛生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結，對要整改的單位督促完成。 3.繼續開展專項整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業人員健康持證率達100%。 4.定期開展培訓。定期開展對幼兒園衛生主管領導和幼兒園食堂負責人的衛生法律和食品衛生知識培訓。

　　四、主要工作:

　　1,加強宣傳,開展健康教育活動,培養師生良好的個人衛生習慣.

　　2,與衛生部門聯合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛生進行一次檢查

　　3,暑假對全園后勤人員進行一次培訓,提高后勤工作人員的專業素質

　　4,幼兒園食堂食品衛生工作總結,評比

　　五、,活動安排:

　　二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛生工作

　　三月份:幼兒園食堂食品衛生檢查

　　四月份:幼兒園健康教育工作檢查

　　五～六月份:幼兒園食堂食品衛生第二次檢查

　　七～八月份:后勤工作人員培訓

　　九～十月份:幼兒園食堂食品衛生第三次檢查