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包粽子比賽的活動方案

2021-01-09 方案

  篇一:包粽子比賽活動方案

  為迎接中國傳統(tǒng)佳節(jié),增強社區(qū)居民、鄰里之間的和諧關(guān)系,社區(qū)決定開展“粽葉飄香、情滿社區(qū)”,以趣味活動的方式開展包粽子比賽活動。

  一、活動主題

  主題:“迎端午、包粽子、弘揚民族精神,慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)”

  二、組織策劃

  居委會干部負責動員、宣傳及活動具體實施三、報名時間、對象時間:20XX年5月10日-20日對象:以本社區(qū)居民參與為主,其他社區(qū)人員也可報名,參賽人數(shù)在80人以內(nèi),已報名的順序報滿截止,控制規(guī)模以確保活動有序開展。

  四、比賽時間、地點

  時間:暫定20XX年5月28日-30日

  地點:東關(guān)社區(qū)廣場

  五、比賽設(shè)置準備事項

  1、設(shè)鄰里組、家庭組、個人組、集體組四個組

  2、食材準備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗20XX張及包棕子用具等.

  3、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排

  六、比賽規(guī)則

  1、設(shè)評委5人:涂芝蘭、王宜人、戴繼中、余清明、劉轉(zhuǎn)枝

  2、每組選手按分發(fā)配置的食材,在規(guī)定的時間內(nèi)完成

  3、包好的粽子以不露陷、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績

  4、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標準,評選一等獎壹名、二等獎兩名、紀念獎若干名。

  5、比賽包的粽子部分分發(fā)給選手,部分送給社區(qū)留守、空巢老人和特教學校兒童。

  八、主持人及解說:李芳

  篇二:包粽子比賽活動方案

  端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,為宏揚傳統(tǒng)民俗文化,特舉辦20XX“端午粽飄香〃文化進企業(yè)”迎端午裹粽子比賽。

  一、活動主題:

  端午粽飄香,文化進企業(yè)

  二、活動目的:

  為了弘揚民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富群眾的節(jié)日文化生活,通過包粽子比賽來感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統(tǒng)文化。

  三、主辦單位:

  利群村、安捷復(fù)合材料有限公司

  四、活動時間:

  20XX年5月31日上午9點

  五、活動地點:

  安捷復(fù)合材料有限公司活動室

  六、活動具體內(nèi)容

  1、至活動室簽到,少兒之家同學參與學習。

  2、由村工作人員講解端午傳統(tǒng)習俗。

  3、比賽。

  4、評委評分,參賽者教導(dǎo)少兒之家小同學裹粽子。

  5、頒獎。

  七、報名參賽方式

  1、報名方式。本次比賽由利群村12對參賽家庭組成,每個參賽家庭由兩代成員組成,(安捷復(fù)合材料2對)。

  2、比賽方式。在15分鐘內(nèi),參賽家庭裹粽子30只。

  3、評分方式。評分采用百分制,其中時間分30分,質(zhì)量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數(shù)點。

  4、具體評分標準。

  時間分(30分):選手完成裹粽子任務(wù)后,即舉手通知評委,記錄完成時間。比賽全部完成后統(tǒng)一計算時間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類推。

  質(zhì)量分(55分):由各評委檢查選手完成的粽子質(zhì)量,要求無散包、大小均勻(約2兩),不缺數(shù)。質(zhì)量不達標、缺數(shù)每個扣2分,超裹不加分。按55535149類推評分.

  材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類減1分評.

  八、獎項設(shè)置

  本次比賽分設(shè)一等獎1個家庭,二等獎2個家庭,三等獎3個家庭。

  九、準備物品

  肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(村)

  獎金獎品:按每個家庭人數(shù)計算,一等獎:50元/人;二等獎:40元/人,三等獎:30元/人。共440元。(村),紀念品每人一份。

  篇三:包粽子比賽活動方案 

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的

  1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。

  2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進大家之間的'親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

  三、活動時間

  端午節(jié)前一天

  四、活動地點

  食堂門口

  五、活動流程

  (1)前期準備

  ①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

  ②上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

  ③聯(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算

  ④申請并由宣傳部負責制作海報,進行宣傳

  (2)購買材料:

  花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

  (3)器具準備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);

  棉線:剪成若干條,每條長約20cm;

  剪刀等。

  (4)處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  2、包粽子

  (1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

  (2)開始制作:

  鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:

  a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細節(jié),以便更好地完成。

  (3)制作結(jié)束:

  由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  (4)評比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質(zhì)量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝

  3、煮粽子、分發(fā)

  在食堂晚飯后空余時間,負責人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。

  六、注意事項

  1、各參賽員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

  2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

  3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

  篇四:包粽子比賽活動方案 

  年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,社區(qū)現(xiàn)決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動。

  主題:“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)”

  一、比賽時間、地點、對象

  時間:20XX年6月2日下午14:30開始

  地點:社區(qū)黨員活動室

  參加對象:社區(qū)居民

  二、比賽準備事項

  1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽蘗準備。

  2、以40人為份數(shù)(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽蘗分放和放粽子容器的準備。

  3、比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子(次日下午品償)。

  4、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排,準備100-150個左右煮熟好的粽子(品償用);

  5、學習包粽子的各項物品的準備;

  6、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。

  三、比賽規(guī)則

  1、每位選手分發(fā)1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規(guī)定30分時間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

  2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。

  3、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標準,評選個人獎。

  四、獎項設(shè)置

  一等獎:一名二等獎:3名

  參與獎:參賽選手

  五、學包粽子

  另設(shè)一個學習包粽子的區(qū)域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。

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