知識背景材料：
讓熱水變冷，幼兒想出的種種辦法不外乎兩個途徑：散熱和傳遞熱量。在操作過程中，水的熱量通過各種方法散去：用冰泡——吸熱（傳遞熱量）、用扇子扇——散熱、用棒子攪拌——散熱、用小石子泡——吸熱。
方法很多，但是其中的科學道理都是一樣的。通過操作，幼兒明白了讓水變冷的科學道理。
活動材料
1、人手一套：透明的杯子，熱水瓶。溫度計、毛巾。冰塊、冰毛巾、冷水、鵝卵石等各種材料。記錄紙、筆。
2、每組一塊記錄歸類板
活動過程：
一）、提出問題：
1、師：這里有一杯熱水，如果想知道它現在有幾度，該怎么辦？
2、師：如果這杯水一直放著，結果會怎樣？
一、提出辦法、猜測：
1、師 ：你們能不能想出各種辦法讓熱水快點變冷？
2、幼兒在紙上記錄自己設計的想法。
3、在集體中交流各自的.方法。并把方法貼入表格，統計一共有幾種方法。（方法相同的貼一起）
二）、小組實驗，記錄結果：
1、小組討論，哪幾種方法能讓熱水快速變冷，引導幼兒尋找材料進行實驗，教師巡回指導。
（1）觀察每個幼兒的實驗情況。
（2）詢問個別幼兒采用某種方法的理由。
（3）教師以幼兒沒有采用的方法，與幼兒共同實驗。
2、實驗結束，請每個幼兒測量實驗后杯中的水溫，并記錄。
三）、交流討論
1、提問：你是用什么辦法讓熱水快點變冷的？
教師在幼兒介紹的基礎上總結：生活中有很多方法可以讓熱水快點變冷。
2、引導幼兒共同討論。
（1）為什么不斷地攪拌熱水，熱水就會快點變冷水？
（2）為什么在熱水中放入冰塊，熱水也會快點變冷水？
（3）為什么將熱水倒在一個大一點的容器中，也會快點變冷呢？
四）、延伸：引導幼兒回家和爸爸媽媽一起做實驗。
四、注意事項：
1、 應提供給幼兒足夠的紙，讓他記錄設想。
2、 熱水的溫度應具有安全性。
3、提供給每組的水溫應是一樣的。
活動目標：
1、學會用統計記錄的方法，真實記錄實驗結果。
2、能利用生活經驗考慮問題，大膽在活動中提出自己的設想。
3、學會與人合作。
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