酒店店慶活動方案

2020-12-19 方案

　　酒店店慶活動方案（一）

　　一、活動目的

　　“十年同慶，共贏塑博”，慶店慶十周年，迎十屆塑博會，我們將以第十屆塑博會接待為契機，深入開展“追求細節完美，締造十年經典”優質服務主題活動，展現太平洋酒店人的魅力風采，鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。

　　二、活動精神

　　1、倡導每位員工時刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力，為您準備好一切…”的服務承諾，并在實際工作中樂意付出實施，堅持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務，用主動、快捷、細膩、富于人情味的的服務，急客人所急，想客人之所想，解客人之所難等處處體現對顧客無微不至的關心，展現太平洋大酒店五星服務品質。

　　2、發揚太平洋酒店人“團結、睿智、奮勇、拼博”的工作作風，群策群力、真誠相待，時刻展現誠摯、關愛和正直的個人品質，建立承上啟下、你興我榮團隊合作精神：增強上道工序為下道工序服務、后臺為前臺服務的意識。部門間處理事情不推諉，能換位思考，消滅“灰色地帶”，提高部門間、崗位間、同事間的團隊協作精神；樹立主人翁的意識，發揚敬業愛崗的作風及工作奉獻精神，共同創建良好的工作、學習、生活環境。

　　三、活動時間：20**年10月25日-------20**年12月31日

　　四、活動實施

　　主題月活動分“宣傳發動”、“學習提高”和“總結評比”三個階段實施。為促使此次主題優質服務主題活動的順利實施，在主題開展期間，人力資源部結合主題活動的相關工作策劃了十周年慶典文化節活動。通過一系列文化活動的開展來不斷增強酒店員工的凝聚力，使優質服務主題活動開展更具聲色

　　第一階段：宣傳發動階段：（時間：10月25日---11月5日）

　　1、為使活動順利、有序、深入地開展，成立活動領導小組。活動領導小組主要負責整次活動的計劃、組織、實施、檢查，由陳冠君總經理擔任組長，張國平副總經理為副組長，各部門經理為組員。

　　2、由人力資源部牽頭，落實準備“追求細節完美，締造十年經典”優質服務主題活動相關服務理念的宣傳，人力資源部牽頭組織開展“迎塑博，創優質”主題培訓，各部門圍繞提升服務品質及結合部門工作特點制定相關培訓計劃及部門活動的開展，重點抓行為禮儀規范培訓，對主題活動做好宣傳發動，利用內部工作場所，增設儀表境、采用專欄、專刊、公共區域增設儀表境及行為禮儀標準等內容積極營造活動氣氛，加強對員工的宣傳引導。

　　3、各部門按制定的部門培訓計劃有效落實各項培訓工作，人力資源部將全力協助各部門培訓工作的開展，同時要求各部門把《太平洋酒店人服務承諾守則》作為員工工作信條在實際工作中嚴格履行。

　　第二階段：學習提高階段：（時間：**年11月6日---12月10日）

　　1、“追求細節完美，締造十年經典”，要求各部門從細節入手，不斷提升服務品質，根據各部門的培訓工作的進展，人力資源部將制訂出有效的檢查督導計劃，依據《五星訪查規范》、《員工手冊》、《太平洋酒店人服務承諾守則》及《各部門SOP標準》等，組織質檢組對各部門的培訓成效不定時的全面進行檢查及督導。對存在問題及時反饋，督促相關部門及時整改落實。

　　2、在酒店十周年店慶來臨之際，人力資源部特召集各部門經理、新老員工、優秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會，共享我們與酒店成長的歷程，要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的'酸甜苦辣。議程一：各部門經理發表“暢享十年，感動你我”專題演講；議程二：十年老員工、優秀員工代表暢談“回味十年，我與酒店共成長；議程三：新老員工共同暢想下一個十年，為酒店發展獻計獻策，安排人員將深入到各部門及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對我們十周年的關注與期待。

　　3、為深入挖掘員工身上的的閃光點，人力資源部將繼續開展“感動賓客”細節服務案例征集工作，要求各部門各班組積極落實，挖掘我們實際工作中的閃光點，重點挖掘提升服務和管理品質的先進事跡，總結部門在品質管理工作中所取得的成效，提練部門服務中的亮點。人力資源部根據細節服務案例上交情況，評選出最佳細節服務品質案列，并給予一定的獎勵，同時將對評選出的最佳細節服務案例推薦至《寧波飯店業》和《浙江省飯店業》雜志上發表，并將征集的優秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經典細節服務案例錦集》作為以后的培訓及宣傳素材。

　　4、為了把十周年店慶活動推向高潮，檢驗前期各部門前期各項培訓工作的成效，人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評選活動”，各部門結合細節服務案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關突出表現事跡，人力資源部將根據上報材料，在前臺區域設置賓客意見箱，開通總經理信箱，網上服務論壇，廣泛聽取來自內、外部客人的意見和建議，對內對外做好“酒店形象大使”評選宣傳及發動工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務禮儀表演賽”，比賽將通過形象展示及服務儀態表演，服務禮儀情景應對等形式進行，通過比賽綜合內外賓客票選情況等評選出“太平洋大酒店形象大使”，形象大使將掛牌上崗，并將享受一定的津貼，同時代言酒店系列形象宣傳活動

　　第三階段總結評比階段：（時間：12月11日—12月31日）

　　通過“追求細節完美，締造十年經典”優質服務主題活動這個載體，促進各部門服務品質的不斷提升，優質服務主題活動主題活動期間，神秘客人將不定期到訪，活動領導小組及酒店績效考核組將通過質檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況，平日賓客意見反饋情況等，綜合各部門品質管理目標達成情況評選出品質管理優秀部門3個，分別授予“品質管理進步獎”、“品質管理杰出部門獎”；結合酒店年終評優工作，綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分別給予一定獎勵。