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冬至包餃子活動方案

2020-11-05 方案

  2016年冬至即將到來,那么,下面是小編給大家整理的2016年冬至包餃子活動方案,希望對大家有幫助。

  2016年冬至包餃子活動方案1

  一、活動主題

  開心包餃子,快樂過冬至

  二、活動目的

  1、了解中國傳統食品——餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。

  2、通過活動,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

  三、活動時間

  12月xx號上午10點開始,2個小時左右。

  四、活動對象

  4——6年級學生

  五、活動地點

  四、五、六年級教室

  六、活動準備

  1、知識儲備:事先布置學生上網查閱,查看書籍,或請教長輩,了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

  2、人員分工:根據學生的人數,分成4—6個小組,每組8人。選拔組織能力強的學生擔任組長,協調小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)

  3、準備材料:(發動同學帶)

  * 餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

  * 面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、 拍子(放餃子)

  * 電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

  * 蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

  七、活動程序

  1、通過校園廣播向學生自介紹有關冬至的來歷、習俗等知識。

  2、以班為單位一,由各班老師向學生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調幾個技巧性的問題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。

  3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導。

  4、煮餃子、品嘗餃子。

  5、談體會,撰寫此次活動的心得感想。

  八、活動要求

  1、組織有序、安全第一。整個活動過程,教師要做好班級安全工作,要求學生做到不大聲喧嘩,不自由走動。

  2、活動結束后,教室衛生打掃干凈。

  2016年冬至包餃子活動方案2

  一、活動主題:熱乎的餃子,熱乎的心。

  二、活動目的

  1.讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情。

  2.弘揚我國的傳統飲食文化。

  3.增進同學之間的感情,培養團體協作精神,豐富大學業余生活。

  4.為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態來對待即將來臨的考試。

  三、活動時間及地點

  時間:12月xx日(周六)晚上七點開始

  地點:全家福風味餐廳二樓

  四、活動對象

  11級化工專業同學自愿參加。

  五、活動流程

  活動準備:與餐廳方面商定活動前的相關事宜,確定參與人數,并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學積極參與活動。征集活動費用,預定一人五塊,不足的用班費補齊。提前備好香皂,方便同學們包餃子前、后洗手。

  活動內容:所有參加同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號,可以鼓舞士氣。

  包餃子:(1)包餃子小組內部人員分工:和面,搟面皮,包餡。

  (2)主持人隨機采訪各組,照相。

  (3)活動期間組織同學們互做游戲。

  (4)評比包餃子比賽,餃子創意比賽評選出第一名。由大眾評委評出“最標致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。(溫馨圣誕節平安夜送蘋果活動策劃書)

  (5)吃餃子和發禮物。

  做游戲:煮餃子的時間由優秀組指定其他的.小組做指定的游戲,如:擺時鐘、你演我猜等,對于表現不理想的同學加以吃熱餃子的“懲罰”,以活躍氣氛。

  六、經費預算

  參加活動的同學一人交5元,作為活動經費。不足的用班費齊。

  七、活動注意事項

  (1)活動開展前,準備活動策劃書,廣泛征集大家意見。

  (2)提前確定好場地并做好考察。

  (3)做好活動經費預算,避免不必要的開支。

  (4)活動中,各班委做好負責的工作,讓同學們樂在其中。

  (5)用相機記錄下精彩的瞬間,為同學留下美好的回憶。

  (6)做好活動結束后的善后工作。

  學院:xx化工學院

  單位:xx工程與工藝專業

  策劃人:xxx

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