在學習、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的大廚攻略之炒飯篇作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
“開局一口鍋，進階全靠做”，要成為做菜小能手可不是一天能成的，那么，我的廚藝生涯要從哪兒開始呢？欸，就決定是你了，炒飯！
“咦，這是什么？”“這叫砧板。”我的炒飯之旅從砧板上開始了。砧板，搭配的必定是刀，我拿起鋒利的刀，得心應手的向著色彩鮮艷的胡蘿卜切了下去，只有這一下，那胡蘿卜頭和尾已經分了家。之后就是切成塊，之后條，最后切成碎末。之后我又用同樣的辦法切了洋蔥，只不過我倒也沒有流眼淚，只是天太冷，我又卷起了袖子，所以流了些鼻涕。之后切掉香腸自然也是小菜一碟啦。蠶豆本就小巧，自然不用切。之后，我又分離了蛋清和蛋黃，你一定會問：這是做蛋炒飯的嗎？不不不，這些蛋清還別有用處，看到后面你就知道了。打蛋清的'過程也是非常輕松，我飛快的打著蛋清，只見那蛋清在碗中飛速旋轉，沒過一會兒，一碗蛋清便“簌”的變出來了，這樣呢，還太淡了，于是我放了些鹽進去，這樣，完美的蛋清就出來了。之后，就是把蠶豆呀，胡蘿卜呀，洋蔥呀等等一干材料放進去，再炒一炒，對我來說，這一定是最輕松的環節了，炒一會兒，把飯倒進去，炒一會兒，把鹽撒些進去。再炒一會兒，把醬油倒些進去，沒過一會兒，香噴噴的炒飯便出鍋了。最后，就要用到蛋黃了。先把蛋黃倒在鍋里，炒一炒，美味的雞蛋餅就出來了。雖然放了鹽，但孤零零的雞蛋餅還是太淡了，怎么辦？這時候，就該番茄醬出手了。但如果要蘸番茄醬吃，未免太不好看，怎么辦？只要往雞蛋餅上畫個笑臉，一切問題不都迎刃而解了嗎？把這張雞蛋餅蓋在炒飯上，完美！
這樣，一碗色、香、味俱全的炒飯就這樣成功了，而我，又離大廚之路進了一步。
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