為了確保事情或工作安全順利進行，我們需要提前開始方案制定工作，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編收集整理的餐廳中秋節促銷方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐廳中秋節促銷方案1
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間
9月12日——9月21日
五、活動形式
打折；贈送；抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的.地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
餐廳中秋節促銷方案2
一、目的
樹立企業品牌，達到經濟效益與社會效益的雙豐收。
二、市場目標分析
主要為酒店的企事業單位及少量的私人消費，這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三、定價戰略
客房和食品價格不變，但應主要考慮的一些活動在節日期間能表現為折扣或禮品袋。
食品銷售，應到洗碗的豐富、多樣且價格低，但要考慮凈盈利促銷活動，建議高糧價下降或銷售方法。
四、活動內容
1、客房
活動期間應該標準間/單間可以享受320元/天，包括早餐之間優先。
秋天的財富應該“團圓”的房間（套）：666元/月/日，包括早餐之間，把價值188元的兩人開心樂園餐折扣。
活動期間，應檢查每個房間的客人可以取食物代金券50元。
客人可以在活動檢查延遲退房的時間到下午2點。
如果客人生日是8月15日起，應憑有效證件、客房可以享受折扣優惠，包括早餐。
2、食品酒店中秋節促銷活動方案—企劃文案
合家歡應該聚會餐：388元；
財富應當設置：688元。團聚
如果有一個家庭要個人的生日是8月15日起，憑有效證件，在飯店吃飯可以享受相應的折扣券，6（不包括特價菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布局
酒店的布置上不需要太奢侈，但要美觀大方，顯示國慶節中秋節的味道，具體內容如下：
活動期間，應掛橫幅酒店門口，內容：好人民中秋快樂；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個
中國餐館門應該燈籠掛兩個大明星。
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個
七、活動成本預計
應該全部的廣告費用：5500元。
通過購買八角燈籠應按照模型尺寸的提議。
YiLaBao四總該：120元
第一條：應橫幅100元。
費用，除燈籠推廣成本總額為5720元。
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