為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，通常會(huì)被要求事先制定方案，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編為大家整理的粽子策劃方案通用，希望能夠幫助到大家。
粽子策劃方案通用1
活動(dòng)時(shí)間：
端午節(jié)期間
活動(dòng)期間：
在現(xiàn)場設(shè)免費(fèi)試吃臺(tái)，商場為您準(zhǔn)備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕，讓你邊品嘗，邊購物，過一個(gè)歡樂愉快的端午節(jié)。機(jī)會(huì)難得，請(qǐng)勿錯(cuò)過！
活動(dòng)細(xì)則：
⊙活動(dòng)道具準(zhǔn)備：粽子、綠豆糕試吃品，電鍋一個(gè)、試吃臺(tái)1個(gè)，托盆3個(gè)，一次性塑料杯20條（小）、牙簽2盒；
⊙注意現(xiàn)場整潔和衛(wèi)生；
⊙現(xiàn)場促銷，宣傳活動(dòng)，同時(shí)對(duì)商品進(jìn)行宣傳促銷。
活動(dòng)2：商場粽香飄千里，情系千萬家
活動(dòng)時(shí)間：6月13日—17日端午節(jié)期間
凡于活動(dòng)期間于本專賣店一次性購物滿200元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取"福、祿"粽子一個(gè)（每天限200個(gè)）；凡于活動(dòng)期間于本專賣店一（本站提供）次性購物滿500元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取"壽、禧"咸蛋一盒（六個(gè)裝）（每天限100個(gè)）；凡于活動(dòng)期間于本專賣店一次性購物滿1000元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取"福、祿、壽、禧"包一個(gè)（粽子1個(gè)、咸蛋一盒）（每天限30個(gè)）；贈(zèng)品數(shù)量有限，送完為止。
活動(dòng)細(xì)則：
⊙活動(dòng)贈(zèng)品進(jìn)行生動(dòng)性陳列，并于贈(zèng)品上貼上"福、祿"、"壽、禧"、"福、祿、壽、禧"字樣；
⊙員工嚴(yán)格登記贈(zèng)品的派送情況。
活動(dòng)3：商場"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，本專賣店將于6月16日下午14：30—17：30于本專賣店設(shè)包粽子處，盛邀您參加"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行。屆時(shí)商場將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料，讓你一展身手。同時(shí)商場將把你包的粽子于端午節(jié)（6月16日）上午送給社區(qū)的老人或老干部，以表對(duì)老人的一份愛心。參加此活動(dòng)的顧客均可得到商場送出的精美禮品一份。
活動(dòng)細(xì)則：
⊙門店專賣店準(zhǔn)備好長桌放于專賣店出口處，并作現(xiàn)場氣氛布置，特別布置"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行橫幅，以宣傳活動(dòng)，提升公司形象；
⊙門店專賣店準(zhǔn)備好包粽子的各種材料，在桌上分3處放置好；
⊙現(xiàn)場須有本專賣店員工帶頭包粽子，促銷員口頭語言提醒和誘導(dǎo)顧客參加活動(dòng)，并準(zhǔn)備好活動(dòng)贈(zèng)品；
⊙在煮熟的各個(gè)粽子上分別貼上"福、祿、壽、禧"紅字，將粽子包裝在禮籃上，并在禮籃上貼上"福、祿、壽、禧"送老人字樣；
⊙店人事于活動(dòng)前兩天聯(lián)系好各店要慰問的老人院或老干活動(dòng)中心，確定慰問時(shí)間和活動(dòng)流程；
⊙由店長、專賣店老板等店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)店內(nèi)員工和熱心顧客一同去拜訪老人，為其送上禮物，以表慰問；
⊙店專賣店做好后勤和宣傳工作，將活動(dòng)的過程和效果進(jìn)行拍照并于活動(dòng)結(jié)束后將照片張貼在店內(nèi)。
粽子策劃方案通用2
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的
1、通過親自動(dòng)手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的`方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
6月21日下午17：30—18：30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
食堂門口
五、活動(dòng)流程
（1）前期準(zhǔn)備
①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網(wǎng)查詢資（包括包粽子的材料、制作方法等）
③聯(lián)系食堂場地，并確定預(yù)算
④申請(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào)，進(jìn)行宣傳
（2）購買材料：
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米；肉；水果；
（3）器具準(zhǔn)備：
盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；
棉線：剪成若干條，每條長約20cm；
（4）處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
（1）集合：參賽員工按既定時(shí)間到食堂。
（2）開始制作：
鑒于員工們對(duì)包粽子或知道或不熟練，請(qǐng)教了食堂的人員，在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下：
a、取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進(jìn)水），以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后，員工便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié)，以便更好地完成。
（3）制作結(jié)束：
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
（4）評(píng)比規(guī)則：每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料，比賽開始后，哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場地保持最干凈，則評(píng)定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時(shí)間，負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。（相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成）完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動(dòng)的工作人員。送去節(jié)日問候。
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