“頃刻驅馳千里外，古今事業一宵中”。節目在泉州提線木偶表演《鐘馗斬妖》中拉開帷幕。由精彩的提線木偶表演，到隨“旅行者”號宇宙飛船翱翔太空的閩南方言；由美麗大方、勤勞堅韌的惠安女群體，到寓意吉祥、富麗堂皇的閩南古大厝“皇宮起”；由“御前清曲”南音到和平共處的“世界宗教博物館”；由愛拼敢贏的泉州精神到蜚聲中外的海絲文化……黃少萍從這些極具代表性的閩南文化符號切入，通過一個個生動的事例，向海內外觀眾娓娓介紹了閩南文化的起源、形成、發展和傳播歷程，栩栩如生地展示了閩南文化的獨特魅力、深厚淵源以及世界性的輻射與影響，特別是閩南文化在凝聚兩岸情感、推動和平發展上的重要作用。
“閩南人從遠古走來，在搏擊歷史風云、馳騁浩瀚海洋的歷練中，形成了勤勞堅韌、開拓進取、愛拼敢贏的族群性格，培育了敢于冒險、海納百川、兼容并蓄的海洋精神，創造了跨越海峽、影響世界、令全球矚目的.閩南文化。”黃少萍指出，開放包容的閩南文化，在東西方文化交融的舞臺上扮演著重要角色，留下了中華文化發展和傳播的獨特軌跡。閩南文化傳承了中原文化的精髓，并融合了黃土文化和海洋文化。閩南人在傳承和創新中華文化的過程中，充滿了文化自覺與文化自信。南音和木偶藝術先后入選世遺；閩南紅磚大厝體現了閩南人葉落歸根的家鄉情懷；民俗慶典“海上潑水節”則反映了海峽兩岸一衣帶水、同根同源的文化情緣；有海水處必有華人，有華人的地方必有媽祖廟，有媽祖廟的地方必有閩南人。黃少萍總結說，閩南文化的基本特征，可以概括為愛拼敢贏的精神氣質，包容并蓄的人生哲學，重鄉崇祖的價值觀念，重義求利的生活理念。
泉州是閩南文化的主要發祥地、閩南文化遺產的富集區，是2007年文化部確定的首個國家級文化生態保護實驗區——閩南文化生態保護實驗區的核心區。黃少萍表示，閩南文化的保護傳承綿延不斷、持續發展。泉州將生態概念融入閩南文化保護，通過文化遺產傳承人保護、傳承機構設置、文化空間整體性保護、傳統文化發展創新等，有力推動閩南文化的傳承、保護、弘揚和創新，提高閩南文化的生命力和影響力。
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