《燃燒和滅火》教案設計
【教學內容分析 】
《燃燒和滅火》是科教版九年級化學教材上冊內容。在生活中，同學們熟悉燃燒的現象；在第一單元《物質的變化和性質》的學習中，同學們認識了燃燒的本質——有新物質生成的化學變化。本課題是對之前所學過“燃燒”的意義進行深入了解并且應用于實際之中。對高中將學習的“化學反應中能量的變化”可以起到鋪墊的作用。是知識逐步向能力轉換的一座橋梁。
【教學目標】
[知識與技能]
1．懂得什么是燃燒，什么是緩慢氧化，什么是自燃，以及它們之間的聯系與區別。認識燃燒、緩慢氧化、自燃的條件（理解）。
2．知道燃燒、緩慢氧化、自燃在生活、生產中的重要意義和危害（了解）。
3．知道什么是著火點，不同的可燃物著火點不同（了解）。
【過程與方法】
1．通過物質燃燒條件的探究活動，使學生學習科學探究的方法，提高科學探究能力。
2．通過物質燃燒條件的探究活動，進一步培養學生運用觀察、實驗的方法獲取信息，用化學語言表述信息，用分析、比較、總結、概括等方法加工信息的能力
【情感、態度與價值觀】
1．通過物質燃燒條件的探究活動，培養學生對 化學現象的好奇心和探究欲，發展學生學習化學的興趣。
2．通過燃燒條件和燃燒、緩慢氧化、自燃 的利與弊等內容的學習，使學生增強對“內因是變化的根據，外因是變化的條件”、“ 事物都是一分為二的”等辯證唯物主義觀點的認識。
3．通過對生活中燃燒、緩慢氧化和自燃現象的了解，使學生感受化學與生活的密切聯系，初步樹立崇尚科學、反對迷信的觀念。
【教學難點分析】
本節的難點是燃燒與緩慢氧化、爆炸及自燃的區別。通過燃燒條件探索，培養學生提出問題，分析問題，解決問題的能力。
【教學課時】一課時
【教學過程】
情景導入播放一段錄像：
（1）神州五號飛船的發射升空
（2）放幾幅火的畫面
【提 問】看完短片和圖片后，你對火有了怎樣的認識？
（通過創設情 景使學生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進一步體會“科學是把雙刃劍”，只有掌握其規律，才能趨利避害，也激發起學生探究燃燒本質與燃燒條件的興趣。）
【提 問】怎樣才能讓火更好的為人類造福呢？引入新課。
【提 問】火是怎樣產生的？
請你將知道的燃燒事例填寫在下表中，并與同學們交流、討論：物質的燃燒有何特征？
事例觀察到的現象
燃燒反應的特征：
【提 問】燃燒究 竟需要怎樣的條件呢？請根據自己對燃燒的了解，做出一些猜想。
【交流與實驗】交流以下問題（課本P79的探究活動的3個問題）
學生根據提供的儀器和物品進行實驗。
【提 問】針對問題2進行提問：
在日常生 活中有哪些點燃方式？
為什么不同的物質點燃方式不一樣？
不同的點燃方式有同樣的目的嗎？（介紹著火點）
【師生整理】物質燃燒的條件：
（1） 物質具有可燃性；
（2） 可燃物與氧氣接觸；
（3） 可燃物的溫度需達到燃燒所需要的最低溫度。
【觀察與思考】燒不壞的手帕
火焰熄滅后，你觀察到原來浸透酒精的手帕發生了什么變化？你能解釋其中的原因嗎？
【布置任務】生活中你看到過 哪些滅火的方法，為什么這些方法可以成功的滅火？
【創設情景】完成課本P81的交流與討論，請同學們判斷利用的是什么原理？
【學生討論】你們在日常生活中還有哪些滅火的方法？利用的是什么原理？
【小 結】滅火的原理與方法
滅火主要有三種方法：
（1）將可燃物撤離燃燒區，與火源隔離。
（2）將燃燒著的可燃物與空氣隔離。
（3）將大量的冷卻劑（如水、二氧化碳氣體等）冷卻燃燒物，使溫度降到可燃物的著火點以下。
【情景引 入】蠟燭能燃燒，木炭也能燃燒，它們有什么共同點？
【學生討論】
【教師講解】共同特征：發光、放熱，且為氧化反應
燃燒：是可燃物與氧氣發生的一種發光、發熱劇烈的氧化反應
【提 問 】氧化反應都能發光嗎？都很劇烈嗎？
【教師講解】緩慢氧化
【演示實驗】1．爆竹爆炸
2．粉塵爆炸
【學生討論】以上的兩種爆炸都產生了化學反應，這些爆炸產生的原因一般是什么？
【師生整理】可燃物的燃燒所釋放的能量使產生的或周圍的氣體迅速猛烈地膨脹而引起了爆炸。
當然有一些爆炸是由于物理原因造成的。如：烈日下汽車輪胎的爆炸
【學生討論】爆炸會給人類帶來什么？為了防止爆炸的發生，在日常生活和工業生產中應注意些什么？
讓學生認識幾種消防安全標志。
【小結】
1 ．燃燒的條件
2．滅火的原理與方法
1. 關于燃燒的敘述正確的是（ ）
A.燃燒一定是化學反應 B.燃燒一定有發光放熱現象
C.有發光放熱的變化一定是燃燒 D.凡燃燒的物質，一定有火焰產生
2.發現室內煤氣泄漏使人中毒時，下列做法正確的是
A.迅速做人工呼吸 B.立即關閉煤氣閥門，打開門窗
C.撥打急救電話120 D.立即打開換氣扇開關
3.住宅和商場等地發生火災，消防人員用高壓水槍噴水滅火，水在滅火中的主要作用是（ ）
A.降低燃燒物的著火點 B.使大火隔絕空氣中的氧氣
C.降低溫度到燃燒物著火點以下 D.水分解出不能助燃的物質
4. 下列屬于緩慢氧化的是（ ）
A.鐵生銹 B.鐵融化成鐵水
C.酒精發出酒味 D.食物壞掉
【作業安排】課后習題
【附錄（教學資料及資源）】
【自我問答】
本節課教師靈活的引導情境，學生靈活的實驗探究。在注重學生對科學知識的掌握和理解的同時，更加注重了學生在活動中進行科學探 究以及分析推論的體驗。學生在活動過程中的參與意識、合作精神、實驗操作、探究能力都得到了最大的發揮。對知識理解和認識水平、分析問題和解決問題的能力在探究中得到了提高。教師起著組織者、引導者、合作者的作用。學生是課堂的主體，通過師生互動、生生互動主動構建知識。
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