總結(jié)水芋的功效與作用
水芋
形態(tài)特征
多年生水生草本。根莖匍匐，圓柱形，粗壯，長可達(dá)50厘米，粗1-2厘米，節(jié)上具多數(shù)細(xì)長的纖維狀根;鱗葉披針形，長約10厘米，漸尖。成熟莖上葉柄圓柱形，長12-24厘米，稀更長，下部具鞘;鞘長7-8厘米，上部1/2以上與葉柄分離而成鱗葉狀;葉片長6-14厘米，寬幾與長相等;I、II級側(cè)脈纖細(xì)，下部的平伸，上部的上升，全部至近邊緣向上弧曲，其間細(xì)脈微弱。
花序柄長15-30厘米，粗0.8-1.2厘米;佛焰苞外面綠色，內(nèi)面白色，長4-6厘米，稀更長，寬3-3.5厘米，具長1厘米的尖頭，果期宿存而不增大。肉穗花序長1.5-3厘米，花期粗1厘米;果序近球形，寬橢圓狀，長4.5厘米，粗3厘米，具長5-7毫米的梗。花期6-7月，果期8月。
植物形態(tài)
生境分布
產(chǎn)內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧。海拔1100米以下，常于草甸、沼澤等淺水域成片生長。歐洲、亞洲、美洲的北溫帶和亞北極地區(qū)廣泛分布。
主要價值
藥用價值
【功能主治】法風(fēng)利濕;解毒消腫。主風(fēng)濕痛;水腫;瘭疽;骨髓炎;毒蛇咬傷。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，6-9g。外用：適量，搗敷;或煎水洗。
【摘錄】《中華本草》。
其它用途
主要用在園林水景的淺水及濕地綠化中。
栽培技術(shù)
栽培方法
按要求輪作，精耕土地，施足基肥，灌好底墑。選用優(yōu)質(zhì)品種，并用新高脂膜拌種，能趨避地下病蟲，有效滅殺有害病菌，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率。適期播種，合理安排種植密度。
(1)精選芋種：種芋要求品種純正，頂芽強(qiáng)健，無機(jī)械損傷，無病蟲害。種芋大小以每kg有25個球莖為宜。田間留種時，要選擇單株產(chǎn)量較高的植株作種。
(2)輪作：芋不宜連作，一般水芋與水稻2-3年輪種一次。芋田多施有機(jī)質(zhì)肥為基肥，土壤選肥沃的粘質(zhì)土。在溶田耕犁時，拌施人大量有機(jī)質(zhì)肥如廄肥、綠肥為基肥，整成帶溝畦寬140-150cm的低畦或不整畦種植。
(3)依品種決定種植密度：魁芋類型和多頭芋類型的品種植株比較高大，種植的較稀，667f約種植800株;多子芋類型的品種植株比較矮小，可以適宜密植，667f面積約種植1000-1200株。
(4)注意追施鉀肥：一般要追肥5-6次，每次間隔15-20天。在施足有機(jī)質(zhì)基肥的基礎(chǔ)上，前期追肥宜淡，高濃度易引起"僵苗";7月中旬至8月中旬，要各追施一次重肥。這兩次需要加人鉀素肥料。
(5)在水芋的整個栽培過程中，必須保持田間水深3-5cm。
繁殖方式
有性繁殖，在東北種子成熟后落入水中，來年可自行繁衍。無性繁殖比較簡單，易掌握。
水肥管理
在水芋的整個栽培過程中，必須保持田間水深3-5cm。要根據(jù)作物需求及時施肥，一般要追肥5-6次，每次間隔15-20天，做到NPK比例合理匹配，同時噴施新高脂膜增強(qiáng)肥效。要適時噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量。
水芋田間管理應(yīng)注意的問題：一、水層管理：水芋生長前期田間保持2至5厘米淺水，以促進(jìn)發(fā)根。以后隨著植株的長大，水位適當(dāng)加深到5至8厘米，不宜過深，以保持通氣良好。7至8月盛夏季節(jié)，氣溫常達(dá)30攝氏度以上，為了降低土溫，水位可加深到13至17厘米，并于早晚灌入涼水和適期換水。
秋涼后，水位有逐漸落淺，采收前20天左右，排干田水，保持土壤濕潤。二、追肥：在施足基肥的基礎(chǔ)上，仍需分次追肥，一般在直播芋田起苗后或育苗移栽芋苗活棵后，追施1次稀肥水。每公頃可速度撒施尿素75至120千克，以促進(jìn)幼苗生長。往后，待母芋和子芋開始膨大時，結(jié)合培土，追肥2至3次，一般在植株長直最高，地下母芋開始膨大和隨后子芋開始膨大時，各追肥1次，每次沿栽植行每公頃施入腐熟糞肥22500千克左右，外加硫酸鉀300至450千克，追肥后雍土。
以后，不宜再追，以免后期植株貪青徒長，延遲成熟。三、摘除老葉和萌葉：生育中、后期摘除植株外圍發(fā)黃的老葉，保存綠葉，以改善田間通風(fēng)透光。對于新形成的母芋上所生子芋頂芽提前萌發(fā)而成的分蘗苗，須及時將其葉簇折倒或摘除;然后壓土掩埋，以免影響通風(fēng)透光，消耗養(yǎng)分，使子芋瘦小。
病蟲防治
做好田間觀測，在病蟲害發(fā)生期，要及時按植保要求用針對性藥劑加新高脂膜進(jìn)行防治。
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