食品安全工作的小結范文
20XX年1-3月份，醴陵市商務局的食品安全工作嚴格監管，扎實工作，堅決整治違法經營行為，重點從與民生息息相關的生豬定點屠宰和酒類管理工作入手，認真貫徹落實《食品安全法》，現將前段時期工作小結如下：
一是加大宣傳力度，進一步增強全民食品安全意識。充分發揮新聞媒體輿論宣傳和監督作用，建立信息平臺，采開展食品安全宣傳教育活動。今年315期間，在醴陵市鑫泰廣場設立咨詢臺，通過擺放展板、發放宣傳材料、現場咨詢等形式向市民宣傳《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《酒類管理條例》等法律法規，宣傳整治成果，使食品安全工作深入民心，努力營造人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍。
二是加大協調力度，進一步抓好食品安全專項整治工作。食品安全工作涉及面廣、監管環節多，市商務局按照商務的職能職責，強化措施，加強同公安、工商、環保、畜牧等職能部門的協調配合，開展食品安全專項整治行動，確保全市食品安全監管全履蓋。
三是加大檢查執法力度。加大商務綜合執法工作力度，嚴厲打擊私屠濫宰、“注水肉”、“病害肉”和含“瘦肉精”的肉品上市銷售、制售假冒偽劣酒等違法行為。4月8日，我局執法大隊在市區抽查了兩家中學食堂，發現白板肉共計36.8公斤，執法人員當場沒收了白板肉并對該學校進行嚴厲處罰。我局在酒類管理方面實行嚴抓不懈，2013年1-3月份，共檢查批發企業30家，查驗酒類流通隨附單200多份，辦理酒類經營許可證4家，做現場檢查記錄12份，查扣疑似假酒16瓶，已下責任整改通知書16份。進一步規范食品經營秩序，確保肉類、酒類商品質量安全。逐步建立起食品安全綜合協調監管的長效機制。
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