《固體、液體和氣體》教學設計
一、課程目標
知識與目標
1．說出物質存在的三種主要形態；
2．簡述物體狀態的主要特征。
能力與過程
1．能通過觀察知道某種物質形態的特點；
2．比較區別物質固體、液體和氣體的不同。
情感態度與價值觀
理解世界的形態是多種多樣的，在科學探索的過程中，也要注意采取靈活的方式。同時，還要嘗試比較的方法，通過對固體、液體和氣體性質的比較體驗比較等一些科學研究方法的作用和意義。
二、教學重點
固體和液體的主要性質。
三、教學難點
固體、液體與氣體之間的性質比較。
四、教學用具
飛鳥、游魚的錄像；水、油、醋等液體；身邊的固體；以及一些測量工具，如量筒、天平、尺子等。
五、教學方法
讓學生認識固體和液體的性質，先對這兩種相對直觀的形態進行了解，然后再將它們和比較抽象的氣體作比較，從而認識三大物質形態各自的性質和特點。
六、教學過程
同學們，大家來觀察一組影片，看看這都是什么？在什么環境中，它們才能顯示出自己的特點呢？
（播放視頻）鳥兒在天上飛翔、魚兒在水中徜徉的錄像。
（學生）回答教師上面的問題。
教師引導學生說出氣態的空氣和液態的水。
（導入新課）其實除了氣體和液體，還有一種常見的物質形態——固體。固體、液體和氣體是自然界物質存在的三種主要形態。
（展示）用投影儀展示氣球、礦泉水、蜂窩煤等不同形態的物體。同時在黑板上繪出三個圓（如教材P20頁）。
（教師）除了在大自然中存在著各種固體、液體和氣體，在我們的生活中，也少不了這些東西的影子。同學們想想我們平時還見過哪些物體是屬于這三者中的？應該歸在哪一組里？
（師生活動）學生聯想，教師將他們學生的結果按照他們的歸類標注在相應的圓內。對于不正確的結果，教師可以引導學生將其正確歸類。
（教師）下面，我們大家來研究它們的主要性質。我們先來研究固體。大家說說，現在，你能找到什么固體呢？
（學生活動）
（教師）雖然這些固體就在我們身邊，但是大家對它們了解嗎？我們下面就來研究它們這些固體具有哪些主要的性質。
活動1：研究固體的主要性質
同學小組內選擇幾種固體，觀察固體的形狀、測量它們的質量（估測與實測）、目測比較它們的體積、感覺它們的軟硬和透明性等特點。
小組討論下面的問題：
1．每種物體是由哪些材料制成的？有什么用途？
2．所有的固體都有一定的形狀和體積嗎？
3．不同的固體有什么相同和不同的性質？
在學生進行觀察研究的同時，要求小組內做好結果的記錄工作。（教師可以幫助學生列出記錄用的表格。）
（評價）教師要求小組將各自的研究結果向大家進行匯報，教師引導學生并總結出固體的一般性質。使學生明白不同的固體除了具有相同的性質之外，也有不同的性質存在，這也就是區別它們的基礎。
（動手做試驗）測石塊的體積
教師可以提供規則的長（正）方體和不規則體兩種固體，要求每個小組設計自己的測量方案進行測量，解決如何測量的問題。同學們將自己的測量方法與大家交流，相互學習。
為了加深學生認識固體、鍛煉他們區分固體的能力，教師展示準備好的豆子、小米和細沙，然后將它們混合。
（教師創設問題情境）如果一個人不小心將豆子、小米和沙子混到了一起，可又舍不得扔掉，他還能把這三種固體分開嗎？大家開動腦筋想辦法，看看你怎么來幫助他。
（學生小組）討論并在課堂上展示小組的方案。教師和其他同學對方案進行補充和評價。
接下來，我們來研究液體的主要性質。請同學們說出見過的液體，教師選擇幾種常見的液體讓學生進行觀察。
活動2：研究液體得性質
與活動1基本相似，不過這次觀察研究的是液體的幾個主要性質：請同學們觀察液體的形狀、流動性、透明性；測量它們的質量和體積等，并做好記錄。在觀察的同時，通過比較看看不同液體性質是不是完全一樣？有什么不同？
（教師創設問題情境）幾種不同液體混合之后（如水和油、水和醋等）。
（學生）猜想：將會出現什么現象？還有沒有可能再將它們分開？
在學生猜想之后，教師提供實物進行混合，觀察現象，進一步認識。
（承轉）現在，我們大概地知道了固體、液體的主要性質，那么，同學們能不能將它們與氣體的性質比較一下呢？
活動3：比較固體、液體和氣體的性質
首先，請同學們說說氣體有哪些性質；然后對這些氣體性質進行確定；最后是對不同物體主要性質進行比較，發現不同之處，找出相同的特點。
活動中，準備好所需儀器或工具，對具體的試驗做好設計，對整個探究過程進行記錄。
（想一想）比較了固體、液體和氣體的性質，你能說一說人們為什么對它們這樣分類嗎？
（教師）課堂總結
七、教學流程
常見物體形態的分類
固體
氣體
液體
研究固體的性質
研究液體得性質
比較固體、液體和氣體的性質
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