食品衛生安全教育總結

2024-06-27

食品衛生安全教育總結

　　民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題關系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環。現將本學期食品安全教育工作做如下總結：

　　一、加強教育

　　在開學初，我校對學生進行了食品安全教育。人每天都要吃飯，所以食品安全與我們息息相關。大家一定要注意飲食安全，一定要在學校食堂就餐，不要在其他地方就餐，因為學校食堂有學校的管理，學校食堂食品都是經過嚴格挑選的，安全問題有保障。不要在路邊攤上吃東西，路邊攤食品安全沒保障，吃后容易生病。

　　二、加強監督

　　專門挑選干部負責食品安全監督，如果發現有同學到食堂以外的地方就餐，在第一時間告訴學校，以便加強對這部分學生的教育，使他們早日轉變自己的觀念，養成良好的食品衛生習慣。

　　三、完善教育活動

　　通過多種形式對學生進行食品安全教育，如觀看視頻，主題班會等，通過一些鮮活的事例讓學生認識食品安全的重要性，增強食品安全意識。

　　四、學會應對

　　雖然告訴了學生不能隨意就餐，但還是有學生會到一些沒有安全保障的地方就餐，這樣就難免會出現一些食品安全事故，因此，我告訴學生如果真的面臨食品安全問題應該如何應對。

　　1、要沉著冷靜。遇事一定不要慌亂，要冷靜。

　　2、及時就醫。出現食品安全問題后要趕快就醫，防止病情惡化。

　　3、要及時告知班主任老師。在就醫后，要及時告知班主任，以便班主任能及時告知家長，讓家長了解情況。

　　五、組織考試，合格率在百分之九十以上。

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