作為一無名無私奉獻的教育工作者，通常會被要求編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學能力。優秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家收集的《觀察蘋果》教案設計范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
《觀察蘋果》教案設計 1
活動目標：
1．知道蘋果是水果，觀察了解蘋果的外形特征。初步了解蘋果的外形特征。
2．學習運用多種感知、認識蘋果。
活動準備：
1．幼兒每人一只蘋果。
2．提供牙簽和小盤。
活動過程：
1.活動導入。
（1）老師這里有一支神奇的筆，猜猜它會什么本領？
（2）老師畫一個圓形，問：什么水果是圓形的？
2.觀察了解蘋果的外形特征。
（1）這是什么？是什么形狀的？
（2）用眼睛看一看，蘋果想什么？是什么形狀的？用鼻子聞一聞，蘋果有什么味道？用手摸摸、捏捏，蘋果有什么感覺？今天老師帶來了一個“奇妙的口袋”請你來摸一摸，猜一猜，里面裝的是什么？
3.觀察了解蘋果的內部特征。
（1）教師：蘋果的外面是什么？蘋果的里面是什么？還有什么呢？
（2）削去果皮，蘋果里面是什么？
（3）切開蘋果，里面會是什么？
4.進一步觀察、了解蘋果的內部特征。
（1）問：蘋果里面是什么樣子的？
（2）教師將蘋果切開兩半，引導幼兒觀察果肉和果核；
問：切開的蘋果是什么樣子的？你看到了什么？
（3）教師削下果皮，引導幼兒觀察果皮和果肉：蘋果的果皮怎么和果肉不一樣呢？
5.通過品嘗，了解蘋果是水果，知道多吃蘋果身體好。
（1）問：你們喜歡吃蘋果嗎？蘋果有什么味道？那我們來嘗一嘗蘋果的味道好嗎？（在吃蘋果時要注意什么呀！對注意衛生，那在使用牙簽時要注意什么呀？對輕輕地戳，用牙齒咬住蘋果就把牙簽拿掉，牙簽還不能對準別人。）
（2）幼兒自由品嘗蘋果后，引導他們討論蘋果吃到嘴里的感覺。
活動延伸：
1．區域活動：給大蘋果穿衣服。
2．游戲活動：紅蘋果。
3．家園共育：和爸媽一起認識其他水果。
活動反思：
課前準備，我們請幼兒每人帶一個蘋果到幼兒園。活動導入環節，我請幼兒說一說什么水果是圓形的`？有的幼兒說，南瓜是圓形的。可見幼兒對“水果”這個詞不理解，于是我馬上引導幼兒：南瓜是蔬菜，水果有蘋果、香蕉、桔子、梨子、葡萄。金典馬上說：桔子是圓形的；許銘熙說，蘋果是圓形的。這樣很自然引出主題“蘋果”。
在觀察蘋果的外形特征時，在蘋果的顏色上出現了問題。當我拿出幼兒帶來的蘋果問：這個蘋果是什么顏色？幼兒說，黃色、紅色。我又問，蘋果還有什么顏色的？我心里想，小朋友很自然會想到綠色。但是我錯了，沒有幼兒說出綠色。當我說出還有綠色的蘋果呢，小朋友都不相信。看看小朋友帶來的蘋果也沒有綠色的蘋果，于是，我馬上打開電腦讓幼兒觀察綠色蘋果的圖片。最后，一起品嘗美味的蘋果結束活動。
《觀察蘋果》教案設計 2
活動目標：
讓幼兒了解蘋果的基本特征，包括外形、顏色、口感等。
通過觀察和實踐活動，培養幼兒的觀察能力和動手操作能力。
激發幼兒對科學活動的興趣，培養他們的探索精神。
活動準備：
蘋果若干個（顏色、大小、品種不同）。
觀察記錄表、繪畫工具。
切蘋果器、水果刀、盤子、濕紙巾等。
活動過程：
一、導入
教師出示蘋果，引起幼兒興趣。
教師簡要介紹蘋果的基本特征。
二、觀察蘋果的'外形特征
教師將蘋果分成若干組，讓幼兒分組進行觀察。
引導幼兒觀察蘋果的外形、顏色、大小、形狀等特征。
幼兒用觀察記錄表記錄下自己的觀察結果。
教師引導幼兒用語言描述蘋果的特征，如：“這個蘋果是紅色的，形狀是圓圓的。”
三、探索蘋果的內部結構
教師分發切蘋果器、水果刀、盤子、濕紙巾等工具。
引導幼兒動手切蘋果，觀察蘋果的內部結構。
幼兒品嘗蘋果，描述蘋果的口感。
四、分享與交流
教師組織幼兒進行討論，分享自己的觀察和品嘗結果。
引導幼兒用語言描述蘋果的特征和口感。
教師對本次活動進行總結，強調觀察和動手操作的重要性。
五、活動延伸
引導幼兒反思自己在活動中的表現，鼓勵他們積極參與科學活動。
鼓勵幼兒在家庭中繼續觀察和品嘗其他水果。
活動反思：
通過本次活動，幼兒對蘋果的基本特征有了更深入的了解，觀察能力和動手操作能力也得到了鍛煉。同時，活動激發了幼兒對科學活動的興趣，培養了他們的探索精神。在今后的活動中，可以進一步豐富觀察對象，拓展幼兒的視野。
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