冬至餃子圖片

2022-09-30 圖片

　　又是一年冬至來到，一年一度的冬至來臨了，下面是小編收集整理的冬至餃子圖片大全，歡迎閱讀參考~

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　　冬至進補要注意些什么

　　1、冬季比較寒冷，所以進補的話要選擇含有大量蛋白質，脂肪，碳水化合物的食物，這樣才能給身體增加熱量，像肉類，魚類，蛋制品都是富含蛋白質，脂肪的食物，而谷物則富含碳水化合物。

　　2、冬季有的人比較怕冷，有可能是因為人體缺乏某些礦物質，所以冬季進補的時候要注意補充礦物質，而食物中大部分都含有礦物質，注意均衡飲食，不挑食，就會保證人體每天所需要的礦物質攝入量。

　　3、冬季比較干燥，所以要注意補充維生素，尤其是維生素C和維生素B2，所以要注意新鮮蔬菜和水果的攝入。

　　在知道了進補的注意事項之后，那我們來具體談談冬至進補要吃些什么呢？

　　1、說到進補，首先要說的就是肉類了，肉類能夠提供大量的脂肪和蛋白質，像羊肉，牛肉，雞肉都是適宜冬季進補的肉類食品。

　　羊肉：冬季吃羊肉可以促進血液循環，增強人體的抵抗力并且給人體增加熱量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉屬于溫補的食物。

　　雞肉：雞肉在中醫看來是溫中補血，益氣補脾，補虛益精的食物，而且一直有說法夏季吃鴨肉，冬季吃雞肉，就是因為冬季進補的時候適宜選擇雞肉。

　　牛肉：牛肉的蛋白質含量比較高，脂肪含量相對其他肉類而言少一些，所以對于肥胖或者減肥人士，在冬季進補的時候肉類可以選擇牛肉，并且在中醫看來，牛能夠補中益氣，是寒冬進補的優先選擇。

　　2、不是只有吃肉才叫做進補，很多蔬菜也是冬季進補必備的食物，例如：蘿卜，白菜。

　　蘿卜：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”說的就是冬季的時候食用蘿卜，并且蘿卜也是冬季的時令蔬菜，蘿卜含有豐富的維生素，尤其蘿卜和羊肉，牛肉的搭配，是冬季進補的必備菜。

　　白菜：“百菜不如白菜”，白菜含有豐富的維生素，尤其北方冬季的時候白菜比較好儲存，所以食用的更多。

　　3、說到進補的時候要有大量的蛋白質，那么就不能忘了蛋制品和豆制品，這兩種含有的蛋白質都比較高，冬季進補的時候就可以選擇雞蛋，豆腐之類的食物，都含有豐富的優質蛋白，并且還含有鈣元素，易于被人體消化吸收，所以即使是腸胃不好的老人和小孩也都能食用，算是冬季進補的佳品。

　　4、除了豆制品和蛋制品之外，海鮮中也含有豐富的蛋白質，還有人體所需要的不飽和脂肪酸OMEGA-3，海鮮中常被人們食用的就是魚類，貝類，像三文魚，北極貝等等。冬季進補的時候食用魚類和貝類，可以滋補身體，并且為人體提供大量的優質蛋白質，不飽和脂肪酸，并且熱量低，特別適合肥胖人士和正在減肥的人。

　　冬至進補有什么禁忌

　　1、一忌盲目吃狗

　　冬季天氣冷,很多人都有吃狗肉的習慣,認為可以御寒,尤其是一些體質虛弱和患有關節炎等病的人。在嚴冬季節,吃狗肉是個人選擇。但是切記不宜盲目食用來源不明的狗肉,以免染病。

　　2、忌虛實不分

　　中醫的治療原則是“虛者補之”。虛則補,不虛則正常飲食就可以了,同時應當分清補品的性能和適用范圍,是否適合自己。所以,進補主要作用是“補虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有各不同的補法。

　　3、無病進補

　　進補也要因人而異,健康人只要正常飲食就好,無需特別進補。無病進補,既增加開支,又會傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖。另外,補藥也不能多多益善,任何補藥服用過量都有害。

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　　冬至常見的祝福語

　　1、冬至到了，想你是一種快樂，等你是一種幸福，念你是一種習慣，疼你是一種珍惜，吻你是一種溫柔，看你是一種享受，抱你是一種浪漫可愛的小狗狗!

　　2、吃口冬至菜，定能發大財;喝上冬至酒，幸福到永久;咬口冬至餃，從此好運交;吃顆小湯圓，家美人團圓;冬至到了，愿你吉星高照福無邊，年年有余樂逍遙。

　　3、冬至節氣到，天氣更寒了，保健不可少，貼士來關照，陽光是個寶，曬曬身體好;要想身體健，必須天天練。祝福你，健康快樂，幸福美滿樂逍遙。

　　4、吃了冬至飯，一天長一線。今日冬至，太陽開始回來了，春天也越來越近了，愿我的祝福能像冬天里的陽光，為您驅走嚴寒，送去溫暖的希望。祝冬至快樂!

　　5、初冬至，天轉涼，問候掛心腸;葉兒黃，寒氣漲，冷時添衣裳;托浮云，喚流水，提醒保健康;短信至，問候來，幸福又吉祥。

　　6、一年冬至夜偏長，心中問候常思量;氣溫早已降，防寒保暖放心上;出門記得添衣裳，深深情誼莫要忘;條條短信訴衷腸，愿友生活永安康!

　　7、鼠標可以點擊經濟縱橫，卻點擊不到人與人之間的熱忱，傳真可以發出價值連城，卻發不出你我之間的真誠，發條短信，聯絡感情，朋友，祝你冬至快樂。

　　8、吃了冬至飯，一天長一線。今日冬至，太陽開始回來了，春天也越來越近，愿我的短信及我的祝福能象這冬至的陽光，為您驅走嚴寒，送去溫暖。祝冬至快樂!

　　9、冬至節日又來到，短信發送心掛念，問候暖暖潤心田，真誠情意永久傳，愿你好運一起來，快樂高興每一天，幸福相伴到永遠。

　　10、老去襟懷常濩落，病來須鬢轉蒼浪。心灰不及爐中火，鬢雪多于砌下霜。三峽南賓城最遠，一年冬至夜偏長。今宵始覺房櫳冷，坐索寒衣托孟光。

　　11、床前明月光，疑似地上霜。小雪加大雪，雪中送炭忙。轉眼冬至到，冷氣不可擋。添衣又戴帽，騰騰補藥湯。呵氣迎新年，流感死光光。

　　12、縷縷寒風，吹去的都是溫情;片片雪花，凝聚的都是叮嚀;片片落葉，搖曳的都是期望;點點星火，照耀的都是心聲;字字句句，包含的都是安寧。冬至到了，祝你身體健康，幸福一生。

　　13、冷極轉暖，寒盡春生。冬至來到，春節在即。提醒朋友：保養好身體，保持好心態，保管好希望，保存好斗志，保鮮好愛情，保障好收入，保有好幸福!

　　14、又是一年冬至到，冬至餃子不能少。又是一年冬至到，節日祝福把門叫。又是一年冬至到，短信祝福身邊繞。冬至禮物來報道，我的短信逗你笑。

　　15、冬至來到，我的祝福及時報到，一凍憂愁壓力都不擾，二凍勞累傷心速速跑，三融好運連連送懷抱，四化幸福美滿很美妙。祝你天天幸福，年輕永不老!

　　冬至為什么吃餃子

　　冬至是養生的大好時機，主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季開始，生命活動開始由衰轉盛，由靜轉動。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。

　　冬至時節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。各地在冬至時有不同的風俗，中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。

　　吃餃子成為多數中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。

　　諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

　　吃水餃是為了祛病驅寒，在嚴冬里不凍耳朵

　　冬至為什么吃餃子?有人表示水餃又叫餃餌，吃水餃是為了祛病驅寒，在嚴冬里不凍耳朵。據說這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

　　張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。

　　他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

　　冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

　　吃水餃主要是希望往后的日子財源滾滾

　　為什么冬至這天要吃餃子呢?有人說，吃水餃主要是希望往后的日子財源滾滾。“餃子形狀像元寶，有發財寓意，這是我個人認為最合理的解釋，所以說，這吃水餃取得就是個希望發財的意思。”

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