食品質量保證承諾書

2023-05-06 承諾書

　　在日常生活和工作中，承諾書的使用越來越廣泛，承諾書如經合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。那么一般承諾書是怎么寫的呢？以下是小編整理的食品質量保證承諾書，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品質量保證承諾書1

鳳城鎮人民政府：

　　為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規,我作為單位的法定代表人（實際控制人)，是食品質量安全的第一責任人，對本單位的食品質量安全工作負全面責任。

　　本人保證：認真貫徹執行國家、省、市、縣關于食品質量安全的法律、法規和有關政策規定，做好本單位的食品質量安全工作,有效防范和杜絕食品質量安全事故,并鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守國家相應的法律法規，保證按照備案后有效的產品標準組織生產，決不無標或隨意降低標準生產。

　　二、保證原輔材料符合相應標準和有關規定，決不使用發霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。

　　三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產環境整潔干凈.保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔,對食品無污染。

　　四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標和廠名、廠址。

　　五、建立“五公開”（營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、質量安全承諾書、縣鄉村及本企業食品監管人員名單和監督投訴電話)“五臺賬”(企業產品執行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬）.

　　六、不偽造食品標識，不冒用qs標志，不標注虛假生產日期,對本單位生產的不安全食品及時召回。

　　七、自覺接受監管員的`日常監督檢查，配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監督檢驗.按時參加質監部門組織的從業人員業務知識培訓. 本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎社會各界予以監督.

　　承諾單位（蓋章）：

　　法定代表人(簽字）：

　　承諾時間：年月日

　　為了確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規，承諾如下：

　　一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識，切實增強責任感和法制觀念。

　　二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業執照》，按期接受并通過年檢或者驗照。

　　三、具有與經營的食品品種、數量相適應的場所,保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

　　四、采購食品時，認真查驗供貨者的`許可證、營業執照和食品合格的證明文件，保證食品來源合法，質量合格。

　　五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品.

　　六、如發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。

　　七、食品經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后上崗工作. 八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。

　　九、積極履行社會責任，誠信經營，接受有關職能部門監管及社會監督。

　　經營者：（印章）承諾人:

　　聯系電話: 二０xx年月日

　　本承諾書一式兩份，一份交監管機關留存,一份由經營者張貼于經營場所醒目位置。

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