食品生產加工質量安全承諾書

　　為保障食品質量安全，我廠現承諾：

　　一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定，保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

　　二、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

　　三、保證產品標識標注及食品質量安全標志的'使用符合國家有關規定。

　　四、保證食品必須經檢驗合格后出廠，未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。

　　五、保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

　　六、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全，保持清潔，對食品無污染。

　　七、保證不生產國家明令淘汰的產品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

　　以上承諾請社會各界監督。

　　承諾單位(簽字蓋章)：年月日

　　注：本承諾書一式二份，企業留存一份、質量監督部門留存一份

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