中學食堂承包合同

2022-09-29 承包合同

　　在當今社會，人們對合同愈發重視，很多場合都離不了合同，正常情況下，簽訂合同必須經過規定的方式。那么相關的合同到底怎么寫呢？下面是小編精心整理的中學食堂承包合同，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　甲方：_________（以下簡稱甲方）

　　乙方：_________（以下簡稱乙方）

　　為了解決我校住校學生的生活，規范學校食堂管理，保證學校教育教學工作順利進行，甲方將學校食堂和校園超市承包給乙方經營管理。經甲、乙雙方協商，達成以下協議。

　　一、甲方責任

　　1、甲方將學校食堂、校園超市經營權承包給乙方經營管理_________月_________日至_________日）。承包期間，甲方保證校園內不再開設與乙方承包經營范圍相同的經營項目，如經發現，甲方必須立即清除。如不清除，兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

　　2、甲方負責組織學生積極到學校食堂就餐，保證所有享受國家寄宿生生活補助的學生全部到乙方食堂全額消費。甲方保證在食堂就餐人數每餐達人以上。

　　3、甲方負責將水、電安裝到食堂（食堂內的水、電維護由乙方負責），并提供上級部門給學校食堂配備的設備。

　　4、學校采取師生先付款再消費的辦法，甲方在學生補助費未到之前，必須要求學生自己充卡消費。住宿生的生活補助費到帳后，甲方將上級部門每學期補助的生活費（750元/人）分期打入乙方帳上，再由乙方打入學生IC卡上，并保證此款在食堂進行生活消費。

　　5、甲方負責辦理衛生許可證，辦證費由乙方負責。甲方提供場地讓乙方建校園超市。

　　6、甲方負責向寄宿生每學期每人收取一百斤大米的錢（按當地市場價低一角的價格）由乙方統一購買優質大米免費給學生蒸煮（乙方保證學生能餐餐吃飽，米飯不再收費），并免費為學生提供熱開水。

　　7、出現節假日和開展其他活動或停課、補課等情況，甲方必須在前一天以書面形式通知乙方，否則，造成的一切經濟損失由甲方承擔。

　　8、甲方對學校實行封閉管理，負責給學生辦理出入證（走讀生綠色，住校生紅色，住校生除節假日外，無特殊情況或無班主任假條一律不準走出學校）。為防止不合格食品進入校園，避免意外事故發生，甲方必須要求學生不準攜帶食品進入校園內。

　　9、甲方配合乙方做好學生刷卡消費工作，并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費。全校一卡通，IC卡（10元/張）。

　　10、承包期滿后，在同等條件下，乙方有優先續簽承包合同。

　　11、承包期內，如本合同因甲方法人代表變更，此合同不變。

　　二、乙方責任

　　1、乙方必須遵守飲食衛生安全相關的法律、法規，制定《食堂管理辦法》，并與甲方簽訂《食品衛生安全責任書》，制定《食物中毒應急預案》，交給甲方保存，將食堂管理的相關制度規范上墻，按制度執行。如因工作失職造成食物中毒和有關食品安全事故等的一切后果由乙方負責，每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學生在校外購買食物出現意外（或食物中毒等），經有關部門鑒定為準。

　　2、乙方在經營期間自己負責購買除上級配發給學校的設備之外的用具，所添置的'設備具體為：大功率節能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機、切菜機、絞肉機、和面機、壓面機、豆漿機、發電機、電視機、電腦、刷卡機、早餐盤、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

　　3、乙方應考慮到學生的生長發育，合理搭配營養，必須采購優質大米，并保證炒菜的質量和份量，一定要讓學生吃飽，并保證炒菜用油質量，杜絕使用工業用油、過期油、劣質油來做生活用油。校園超市不準銷售三無產品，不得為學生銷售煙、酒等。

　　4、乙方必須保證學生的一日三餐，中餐和晚餐兩菜一湯，每周一頓葷菜，核定學生生活費為：早餐0.5—2元，中餐和晚餐炒菜價格在2—5元/餐，如因物價上漲，經雙方協商制定價格。

　　5、乙方的食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，乙方在辦理健康證時產生的費用由乙方負責。乙方相關人員必須按要求接受培訓，持證上崗。

　　6、在承包期間，乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產。

　　7、如乙方聘用工人，在老師家屬服從管理的情況下優先聘用。

　　8、乙方錄用的員工，必須建立從業人員相關檔案。把負責人及所有員工的身份證復印件交甲方存檔保管。

　　9、在上級主管部門檢查中，因食堂操作流程或管理不規范，被上級處罰的，乙方必須承擔全部責任，并按上級要求進行整改，乙方不予整改或不承擔處罰的，甲方將解除與乙方簽訂的合同。

　　三、承包費用

　　1、在合同期內，乙方每年支付給甲方租金大寫元整，小寫_________元。以后承包金額可按補助學生和寄宿學生的人數增減，按比例甲、乙雙方協商后相互增減。

　　2、承包費3年一付，先付費后進場。

　　四、違約責任