活動意圖：
為了培養幼兒的觀察能力，激發幼兒的好奇心和探索欲望，我班開展了蠶豆系列活動，讓幼兒從中認識和感知了植物的特征，了解了植物的生長過程，積累了有益的直接經驗和感性認識，同時培養孩子的責任心，萌發孩子愛勞動的情感，體驗獲得勞動成果的快樂。
活動目標：
1．一起了解蠶豆的生長知識和種植季節，激起種植蠶豆的興趣。
2．知道種植工具名稱，選擇工具鏟子。
3．管理剛種好的蠶豆，給蠶豆澆水、蓋土。
4．觀察蠶豆的生長過程，體驗收蠶豆、剝蠶豆、吃蠶豆的快樂，萌發幼兒愛勞動的.情感。
活動過程：
一、第一階段：種植
1、教師介紹種植的工具——鏟子
2、了解蠶豆的種植過程，掌握種植的方法。
3、教師帶領幼兒到種植園地種蠶豆，并灌溉它們。
4、小結：今天我們學會了在地上種了蠶豆，一起關心我們的蠶豆寶寶，用我們的愛讓蠶豆成長起來。
二、第二階段：照料、觀察
1、利用來園、散步的時間，觀察自然角的蠶豆生長過程。
2、給蠶豆澆水、除草。
三、第三階段：收獲
1、蠶豆成熟了，幼兒摘蠶豆。
2、幼兒剝蠶豆。
3、教師燒蠶豆。
4、幼兒吃蠶豆。
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