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快餐店促銷方案策劃書

2021-06-13 策劃書

  一、活動目的:

  為了增加人流進店量,吸引消費群體到店參加活動,同時進行品嘗,并通過試嘗促成購買,進一步提升銷售業績,擴大品牌在消費群里中的認知度和美譽度。

  二、活動時間:

  星期六、星期日10點至14點

  三、活動主題:

  “幸運抓套餐,美味等你拿”、“進店就有獎”

  “心動美味隨意嘗”

  四、活動內容:

  步驟1、抓獎

  在獎箱裝入20個寫著“獎勵”和“XX鑰匙牌”字樣的乒乓球。當日前200名顧客可憑分發的獎券參與抽獎活動。

  套餐獎項:雞排+薯餅、雞米花+大杯飲料、薯餅、小杯飲料

  獎箱中各1個獎勵,XX鑰匙牌16個。服務員要把參加過活動的獎券上做標記,避免重復贈與。

  步驟2、試嘗

  雞排、雞米花、薯餅,裝入試嘗的盤中,插好牙簽,提供顧客品嘗。試嘗后服務員要熱情詢問品嘗后的感受,介紹優惠套餐,引導消費。

  五、活動宣傳

  1、DM單尺寸及數量:

  正反面印刷,正面為活動內容,反面為品牌形象

  印刷數量:2000張

  紙張克數: 150g雙銅

  尺寸:約18cm高x9cm寬

  2、DM單文字內容:

  第一訴求點:

  “幸運抓套餐,美味等你拿”、“進店就有獎”

  “道地臺灣 檔口美味”、“心動美味任意嘗”

  第三訴求點:

  一等獎項 雞排+薯餅1份

  二等獎項 雞米花+大杯飲料1份

  三等獎項 薯餅1份

  四等獎項 大杯飲料1杯

  五等獎項 鑰匙牌1個

  (附圖)

  人人有驚喜,快快行動吧!

  第四訴求點:

  當日前200名顧客可憑分發的獎券參與抽獎。

  第五訴求點:

  本活動最終解釋權歸。。。公司所有

  3、XX鑰匙牌設計要求

  正面:XX品牌形象圖片

  背面:特色食品圖片,店面地址。

  背面文字:道地臺灣 檔口美味

  尺寸:約5。8cmx4。5cm

  材質:PVC銀行卡材質,異型磨切,打孔

  數量2000個

  4、物料準備

  試嘗托盤 2個

  牙簽 5盒

  DM單 總共2000張

  鑰匙牌 總共2000個

  中性筆 1支

  套餐獎勵記錄表 1張

  DM發放人員 每天2人

  抓獎、試嘗 每天1人

  5、話術

  DM單投放話術:

  臺灣小吃喔窩雞,好吃還不貴。

  進店就有獎,幸運抓套餐。

  店面促銷話術:

  您很幸運抽到了。大獎,我們這里的。口感也非常好,您可以嘗一嘗,買一份和朋友一起吃吧。

  您抓到了一個喔窩雞鑰匙盤,再來嘗嘗我們的窩窩雞排和薯餅吧,是我們店賣得最好的,大家都特別喜歡的。

  感覺怎么樣?您還可以嘗嘗。,這個更好吃。好吃就買一個,才元,很便宜,買我們的套餐還能省不少錢,很實惠,和朋友一起吃吧。

  六、宣傳物料預算

  牙簽 5盒 元

  DM單 2000張 元

  鑰匙牌 2000個 元

  乒乓球 20個 元

  大紅紙 1張 1。5元

  膠水 1瓶 2元

  刻字不干膠貼 1個 5元

  中性筆 1支 1元

  合計 元

  七、回報分析

  活動結束后對單店的`成本和活動期間銷售額進行分析。

  首次促銷活動,對店面的銷售能力還不是很掌握。所以這一次先做活動后的成本回報的分析,有了幾次經驗后,以后活動前的預算分析能更接近一些。

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