咖啡廳圣誕節(jié)優(yōu)秀策劃書

2021-06-13 策劃書

　　一、活動(dòng)名稱

　　圣誕節(jié)狂歡party

　　二、活動(dòng)目的

　　1、利用圣誕節(jié)活動(dòng)的機(jī)會(huì)，與顧客建立好的'關(guān)系。

　　2、通過活動(dòng)小禮品發(fā)放或抽獎(jiǎng)的方式以達(dá)到廣告宣傳營銷的作用。

　　3、加大活動(dòng)套餐的推銷，提升營業(yè)額。

　　4、讓各部門全體員工參與活動(dòng)的策劃與執(zhí)行，提高各部門協(xié)作能力，提升員工工作積極性，改善工作氛圍。

　　三、活動(dòng)日期

　　2014年12月24日-2014年12月25日晚8點(diǎn)。

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)

　　愛琴海咖啡廳重慶兩路口店。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、當(dāng)晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。(詳細(xì)內(nèi)容見附一)

　　2、當(dāng)晚到店嘉賓可免費(fèi)體驗(yàn)著名咖啡師、調(diào)酒師現(xiàn)場(chǎng)制作餐前開胃酒。

　　3、當(dāng)晚凡到店客人即可獲得由愛琴海咖啡推出的抽獎(jiǎng)活動(dòng)的抽獎(jiǎng)資格。獎(jiǎng)品分為特等獎(jiǎng)一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板電腦一臺(tái))、一等獎(jiǎng)兩名(紅酒一瓶398)、二等獎(jiǎng)三名(主廚精選澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等獎(jiǎng)五名(30元代金卷)和感恩獎(jiǎng)N名(精美小禮品1個(gè))。

　　六、活動(dòng)布置

　　1、采購圣誕裝飾物品對(duì)咖啡廳門口、吧臺(tái)、卡座、包房及大廳進(jìn)行裝飾。

　　七、活動(dòng)宣傳

　　1、對(duì)前期到店客人的單頁發(fā)放和通知，

　　2、到咖啡廳附近進(jìn)行單頁發(fā)放和宣傳。

　　3、通過微信、微博和論壇進(jìn)行宣傳。

　　八、前期準(zhǔn)備

　　1、在12月10號(hào)以前制作好單頁進(jìn)行發(fā)放，對(duì)微信、微博和論壇開始宣傳。

　　2、在12月12號(hào)以前完成對(duì)咖啡廳的裝飾，

　　3、在12月20號(hào)以前完成圣誕節(jié)所需物品及材料的備貨和半成品的制作。

　　4、在12月24號(hào)上午完成自助餐臺(tái)的搭建及自助餐的準(zhǔn)備工作。

　　5、咖啡廳全體員工做好工作準(zhǔn)備。