背景：
我們幼兒園每個星期五都會吃面食，其中不乏水餃、餛飩等常見的點(diǎn)心，但是孩子們卻吃的很慢，是這些東西不好吃嗎？還是別的原因？帶著這些疑問，我組織了一次做點(diǎn)心的活動，因?yàn)槲覀兊暮⒆佑杏孟鹌つ嘀谱魉湹慕?jīng)驗(yàn)，所以我選擇了做水餃這一點(diǎn)心，好吃的食物。
準(zhǔn)備：
我特意向錢老師和食堂人員打了個招呼，我們班的水餃由孩子們來制作，請她們將材料拿到教室里，生活老師沈老師也加入了我們包水餃的行列，還成了特邀佳賓，向孩子們傳授包水餃的“秘方”。
學(xué)包水餃：
當(dāng)材料一一呈現(xiàn)在桌子上后，孩子們開始議論紛紛。為了讓大家都能看清楚，我讓孩子們圍著桌子坐了一個大圈。介紹完材料，神秘佳賓出場了，孩子們知道平時吃的水餃都是沈老師包的以后，都說起了謝謝，還說：“沈老師，你好辛苦哦！”我們的沈老師感動之余，開始細(xì)致的講解起水餃的制作方法來。這時，孩子們的座位成了一個阻礙傾聽和觀察的問題，于是馬上進(jìn)行調(diào)節(jié)：“沈老師，這邊的小朋友學(xué)會了，我們來考考他們怎么樣？請他們來做小老師吧！”這下子，兩邊的孩子都專注于活動中了。
包水餃：
認(rèn)真的聽完了包水餃的方法，接下來該試試自己的身手 ，看看能不能包的象沈老師那么棒！
特寫鏡頭：
● 李易鋮開心的跑到一個桌子前，拿起餃子皮摸來摸去，我問：“鋮鋮，你想包餃子嗎？”“好的！”“那請你先舀點(diǎn)餡放在餃子皮的中間，然后把皮對折捏牢行嗎？”“好吧！”于是我就去指導(dǎo)別的孩子了，沒過多久，就發(fā)現(xiàn)有人拉我的`衣袖，原來是鋮鋮，“你怎么了？”“你來弄，幼教之友《好吃的食物》。”只看見他把餃子皮牢牢的捏住，里面的餡也被擠出來了。“鋮鋮看好，在邊上輕輕的捏，不松開就可以了，你試試！”“好！”只見鋮鋮小心翼翼的拿著餃子皮，輕輕的捏著，很認(rèn)真，做事情難得能堅持這么久！
● 江子瑋一向愛動手操作，這次的機(jī)會豈能錯過？看看他，飛快的將餡放在皮子上，然后蘸點(diǎn)水，捏幾下就算完成了，趕的上沈老師的速度了。再一看，嚇了一跳，每個水餃的餡都被擠在了外面，原來他以為真的水餃和橡皮泥水餃的做法是一樣的。
感受：
經(jīng)過我們一上午的努力，終于把餃子都做完了，大家都回到了椅子上，急著想品嘗自己包的水餃，但是還要等待廚房里的阿姨幫忙煮熟才行。這時候，沈老師拿著一大盆的餡走進(jìn)教室，哈哈！原來，我們的寶寶怕餡從皮里逃出來，所以都只包了一點(diǎn)點(diǎn)，看來我們等會兒只能吃餃子皮了！在休息的時候，吳宇軒的一聲“好累啊！”引起了大家的共鳴。是啊，剛才我們站了很久，一直貓著腰低著頭，手上的活可一點(diǎn)也沒停過，當(dāng)然會累啦！“想想沈老師和廚房里的阿姨，他們每天都要為我們小朋友做很多的事情，他們多累呀！”“徐老師和張老師、還有胡老師、馬老師，他們都很累的！”孩子們的一席話讓我感動了老半天，也讓我發(fā)現(xiàn)孩子們長大了、懂事了、能夠意識到別人的辛苦、能夠?qū)W著體諒別人了。
享受勞動成果：
“誰包的餃子好吃？”“我們包的好吃！”孩子們異口同聲的告訴我，而我和沈老師都忍不住笑了。剛開始的時候，沈老師怕孩子們來不及包水餃，所以幫著包了幾個，結(jié)果居然是這樣的，早知如此，就不幫忙了。這一天的午飯吃的是特別的快，讓我驚訝不已！
我的感想：
現(xiàn)在的孩子在家?guī)缀鯖]有機(jī)會去做家務(wù)，更不用說為自己準(zhǔn)備點(diǎn)心了，這次的活動讓我明白，孩子從小就喜歡勞動，因?yàn)樗麄儼褎趧赢?dāng)成了一個游戲，如果家長能有意識的培養(yǎng)，那么報紙上出現(xiàn)的類似“因?yàn)闆]有生活自理能力所以不能出國留學(xué)”“高中生不會剝蛋殼”等新聞了。通過勞動，孩子們還能學(xué)會尊重別人的勞動成果，體諒別人的辛勞。有的家長抱怨自己的孩子不懂事，父母生病了，還纏著父母做這做那的，其實(shí)這些都不是孩子的錯。他們的是非觀念很薄弱，要靠成人的引導(dǎo)，如果我們忽視引導(dǎo)孩子去關(guān)心別人、去體諒別人的話，那就不會有這樣的事件常常發(fā)生了。
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